Для начала давайте выясним, что такое дрожжи и для чего они нужны. Дрожжи – это одноклеточный грибок, широко используемый в хлебопечении. Особенностью дрожжей является их быстрый рост и развитие в теплой и влажной атмосфере. Это запускает процесс брожения, который необходим для образования пушистого и пышного теста. Помимо приготовления пищи, дрожжи используются в пивоварнях для изготовления большинства сортов пива. Хотя это может показаться странным, дрожжи также нашли применение в садоводческих культурах. И этот факт легко объяснить:
Дрожжевое удобрение: как сделать универсальное удобрение для огурцов
Использование минеральных и органических удобрений является необходимым этапом в выращивании садовых и огородных растений. Органические удобрения часто имеются в изобилии в каждом саду, в то время как минеральные удобрения приходится покупать в цветочных и садовых магазинах. Садоводы по опыту знают, что необходимые растениям микро- и макроэлементы содержатся в обычных пищевых дрожжах, которые каждая хозяйка может найти у себя дома. Огурцы и другие овощные культуры особенно хорошо реагируют на добавление дрожжей. Как сделать полезное и легкодоступное угощение для сада и огорода, я вам сейчас расскажу.
Когда следует подкармливать огурцы?
Почему огурцам нужны дрожжи?
Дрожжи
Дрожжи содержат микроорганизмы и грибки. Но в отличие от своих патогенных собратьев, вызывающих фитофтору и другие заболевания, эти микроорганизмы полезны для растений.
При внесении в почву под огурцами они перерабатывают органические вещества, высвобождая фосфор и азот. А это 2 из 3 самых важных микроэлементов для роста огурцов.
Дрожжи также стимулируют образование новых корней и оказывают общее воздействие на укрепление корневой системы огурцов.
Все это приводит к тому, что стебли огурцов становятся толще и сильнее. Поток сока нормализуется, образуются цветки, которые, опадая, становятся в основном завязью, а не пустоцветом.
Сама зелень приобретает форму и становится вкуснее.
Рабочий бульон дрожжей будет изготовлен и разбавлен в соотношении 1:10 перед использованием. Это означает, что на 1 литр настоя требуется 10 литров теплой воды.
Каждый куст огурцов поливается одним литром дрожжевого настоя. Почва на грядке всегда должна быть слегка влажной. Посыпьте 1-2 столовые ложки древесной золы вокруг каждой грядки перед поливом дрожжами.
Когда удобрять огурцы дрожжами?
Огурцы получают пользу от удобрений на основе дрожжей на разных стадиях развития.
Рекомендуется удобрять огурцы дрожжами 2-3 раза за сезон. Удобрение можно использовать на разных стадиях развития:
- рассада огурцов в домашних условиях или после посадки в грунт;
- во время цветения;
- во время формирования яичников;
- Во время созревания плодов.
Сроки внесения удобрений следует выбирать в зависимости от внешнего вида и развития огурцов.
Чтобы уменьшить развитие болезнетворных микроорганизмов в почве, многие садоводы предпочитают добавлять в дрожжевой настой йод. Эта простая манипуляция может уничтожить болезнетворные бактерии.
Побочное действие
Полив огурцов раствором дрожжей
Слишком частая подкормка огурцов дрожжами может привести к неконтролируемому увеличению популяции представителей почвенной микрофлоры. В небольших количествах все эти микроорганизмы однозначно полезны для растений и состава почвы. Однако если их становится слишком много, то в борьбе за выживание они используют в пищу не только грибы, но и корни растений. Поэтому это удобрение не следует вносить более 3-4 раз за сезон или изменить пропорции ингредиентов в рецепте.
К сожалению, если мы внесем в почву только раствор пекарских дрожжей, растение не получит полный набор макро- и микроэлементов, необходимых ему для роста и плодоношения. Если рассматривать состав питательных веществ, на которые может рассчитывать растение, то его содержание примерно следующее:
- Азот – 7-10%;
- Фосфор – 1,6-3,5%;
- Калий – 1,5-2,5%;
- Железо – 0,005%.
Но в дополнение к ним огурцам необходимы:
- Кальций;
- Магний;
- Сера;
- Хлор;
- Медь;
- Бор;
- Цинк;
- Марганец;
- Молибден.
Конечно, часть из них будет поглощена саженцами из почвы, но совершенно невозможно точно рассчитать, что именно и в каком количестве. Недостаток любого из минеральных удобрений обязательно приведет к нарушениям роста.
Конечно, если регулярно вносить на грядки большое количество компостированного навоза и компоста, то о питании огурцов можно не беспокоиться. Богатая гумусом почва обязательно обеспечит все необходимые питательные вещества. Однако на почвах, бедных питательными веществами, одни дрожжи не улучшат плодоношение.
Для огурцов открытого грунта можно приготовить удобрение на основе сухих дрожжей, которые продаются в пакетиках.
Удобрение огурцов дрожжами: правила, советы, рецепты
Удобрение огурцов дрожжами очень полезно для растений. При регулярном проведении такой подкормки можно добиться многократного увеличения урожайности огурцов, повысить защитные свойства и устойчивость растений, а также сократить сроки созревания плодов.
Как правильно накладывать дрожжевые повязки
Дрожжи – это натуральный продукт, который хорошо подходит для удобрения огурцов. Основными преимуществами этого удобрения являются его низкая стоимость, доступность, экологичность, простота приготовления и безопасность. Кроме того, этот продукт содержит множество минералов и химических элементов. Следовательно, дрожжевое удобрение подходит и для рассады.
Однако частота применения дрожжей должна быть ограничена. Эксперты рекомендуют не более трех применений за сезон. Лучшее время для внесения дрожжевых удобрений указано ниже:
- Первое внесение должно быть произведено, когда у саженца появятся первые два листа.
- Для укрепления и иммунизации иммунной системы овоща следующее применение следует проводить, когда начнут формироваться яичники.
- Последнее удобрение следует вносить после сбора первого урожая огурцов. Плодоношение затянется, и завязи образуются вновь.
При внесении дрожжевых удобрений необходимо соблюдать определенные правила. Чтобы избежать повреждения растений, необходимо соблюдать следующие рекомендации:
- Удобрения на основе дрожжей нельзя сочетать с навозом.
- Это удобрение необходимо вносить в теплую почву, в холодной почве эффективность удобрения будет значительно ниже.
- Обратите внимание на срок годности используемых дрожжей. Если продукт просрочен, удобрение только навредит растениям.
- Чтобы уменьшить количество пустых хлопьев, добавьте в дрожжевой раствор аскорбиновую кислоту. Его необходимо использовать в строго определенных дозах: на 1 пакет сухих дрожжей можно добавить не более 2 граммов вещества.
- Если рассада огурцов была недавно пересажена, то этот вид удобрения можно вносить только через 7-14 дней.
Методы подготовки
Для удобрения огуречных грядок можно использовать смеси с живыми дрожжами. Чтобы приготовить этот раствор, возьмите 1 кг дрожжей и 5 литров теплой воды. Сначала измельчите продукт, затем смешайте его с водой и растворите. Затем смесь следует оставить в теплом месте на два дня. Перед использованием раствора разбавьте его водой для выпечки в соотношении 1:10. На один куст требуется один литр удобрения. Если вы выращиваете рассаду, одной чашки этой смеси достаточно для одного ростка.
Для растений огурцов в открытом грунте можно приготовить удобрение на основе сухих дрожжей, которые продаются в пакетиках.
- 10 г сухих дрожжей в пакетиках;
- 10 л воды для смешивания;
- 60 грамм сахарного песка.
Все это необходимо перемешать и оставить на два часа. Затем разбавьте раствор водой в соотношении 1:5. На одно растение требуется один литр удобрения. Используйте это удобрение после регулярного полива растений.
Более крупные растения требуют несколько иного способа подготовки. Наполните трехлитровую банку теплой водой, затем добавьте полстакана сахара и сто граммов дрожжей. Все хорошо перемешайте, накройте емкость марлей и отставьте в теплое место. Периодически перемешивайте раствор. После процесса ферментации смесь разбавляют водой, соблюдая соотношение: 1 стакан состава на 1 ведро воды. Все удобрения должны быть использованы в течение 2 дней.
Друзья, не забудьте подписаться на канал и поставить LIKE, если статья оказалась полезной!
Фото: https://eda-land.ru/images/article/orig/2018/08/pravila-podkormki-drozhzhami-pomidorov-i-ogurcov-28.jpg
Преимущества дрожжей
Дрожжи – это одноклеточный грибок. Проникая в почву, они повышают активность живущих в ней бактерий, которые расщепляют органические вещества на вещества, легче усваиваемые растениями. Это при условии, что почва богата органическими веществами или уже была обильно вспахана. Микроорганизмы минерализуют перегной, высвобождая фосфор и азот.
На этом преимущества дрожжей не заканчиваются. Они являются естественными стимуляторами корневой системы огурцов и других садовых растений. Это особенно важно в начале их развития. Эксперименты с огурцами подтвердили и доказали, что применение дрожжей вызывает восьмикратное увеличение корневой системы по сравнению с контрольной группой без удобрения. Корни становятся действительно сильными на 10-12 дней быстрее.
И в результате усиленного роста корней:
- Побеги огурцов также становятся более сильными.
- Цветение становится более обильным, а количество завязей увеличивается.
- Зеленые растения ровные, красивой формы, с отличным вкусом и без внутренних полостей.
- Растения приобретают естественную устойчивость к большинству болезней огурцов.
Дрожжевая подкормка для теплиц и открытых грядок
Не следует полагать, что дрожжевые растворы заменят все минеральные удобрения. Однако действие каждого из них достаточно продолжительно, чтобы отложить запланированное применение минералов, особенно азотных комплексов, как минимум на месяц. В этом суть экономии денег и усилий для садоводов.
Удобрения на основе дрожжей одинаково эффективны как в открытом, так и в закрытом грунте. Тепличные растения еще более чувствительны к их воздействию и реагируют гораздо быстрее. Удобрения на основе дрожжей начинают вносить рано, пока рассада еще растет. Их преимущества особенно очевидны при уборке и переносе рассады из теплиц и парников на открытую грядку.
Благодаря дрожжам саженцы быстрее укореняются и наращивают массу зеленых стеблей. Следующее применение дрожжевого раствора планируется через месяц, после первого применения. К этому времени огурцы уже цветут и образуют завязи. Затем, в плодоносящем состоянии, их удобряют дрожжами раз в месяц до конца вегетационного периода.
В результате получается цикл из 3-4 применений за сезон. А результаты буквально на дрожжах и видны уже через три дня. Но есть и другая схема удобрения огурцов дрожжами. В нем первое внесение проводится через неделю после посадки рассады, второе – после подкормки суперфосфатом, а третье – через месяц после второго.
Подкормка рассады или огурцов, выращенных в плоских условиях, позволяет получить более сильные побеги и высокий урожай. Оплодотворение в этом случае используется стандартное.
Рецепты приготовления дрожжевой заправки
Существует очень много способов приготовления дрожжевой заправки, и ингредиенты рецепта также могут сильно различаться. Большинство садоводов часто используют мокрые дрожжи для приготовления подкормки.
- Самый простой рецепт содержит минимальное количество ингредиентов. Смешайте 100 г дрожжей с 5 литрами теплой воды и оставьте в теплом месте на 6 часов. По истечении этого времени удобрение можно использовать, разбавив его водой в соотношении 5:1.
- Рецепт раствора молочных дрожжей является одновременно мощным удобрением и профилактикой вредителей и болезней. Возьмите 100 г живых дрожжей на литр молока. Полученную массу перемешивают и оставляют на 2 часа. Для использования концентрат разводится в 10 литрах воды. Этот спрей можно использовать в качестве корневой подкормки или внекорневого опрыскивания.
Рецепт молочной дрожжевой заправки
Удобрять огурцы дрожжами следует сразу после приготовления смеси. Дрожжевое удобрение может храниться не более 3 дней и с каждым днем становится все менее и менее полезным!
Это создает в почве благоприятные условия для Азотфиксирующие клубеньковые бактерии размножаются в почве.
Лучшие рецепты
Для подготовки навоза Используйте свежие дрожжи, сухие или влажные. Вы можете заменить его хлебом, который содержит этот ингредиент.
Информация. Хмель усиливает действие грибков и активизирует брожение. Добавление нескольких зерен марганца предотвращает заболевания растений.
С водой и сахаром
Сахар улучшает брожение. Подготовка проста.:
- Разведите 10 г дрожжей в 10 литрах теплой воды.
- Добавьте 50 г сахара.
- Дайте всему настояться в теплом помещении в закрытом контейнере не менее 2-3 часов.
Для полива разбавьте раствор водой в соотношении 1:5.
Другой вариант Средство с 10 г дрожжей, 3 л воды и небольшим количеством сахара выдерживают в закрытой банке в течение 7 дней. Раствор следует предварительно разбавить водой: на 250 мл препарата взять 10 литров жидкости.
Информация. Эта смесь предотвращает образование пустоцветов.
С молочными продуктами
Молоко защищает растения от болезней и вредителей. Используйте только свежие, необработанные молочные продукты.
Для приготовления средства Разведите 100 г живых дрожжей в 1 литре молока. Смесь перемешивают и оставляют для брожения на 2 часа. Концентрат разводится в 10 литрах воды. Удобрение насыпается под корень или распыляется на листья.
Настой сухих дрожжей
Возьмите 100 г сухих дрожжей на ведро теплой воды (до +38°C). Настаивайте в течение 1 дня, чтобы получить богатую питательными веществами жидкость, которую затем наносите на растения под корень. Используйте 0,5 литра дрожжей на одно растение.
Это средство также можно сочетать с другими стимуляторами роста. Положите 10-12 г сухих дрожжей и 2 г аскорбиновой кислоты в 5 литров воды. Смесь заваривается в течение 5-7 дней в темном месте. Разбавьте приготовленный раствор водой (пропорция – 250 мл на 10 литров).
С золой
Древесная зола содержит:
- кальций – 40%;
- калий – 12%;
- фосфор – 6%;
- микроэлементы (бор, железо, марганец, магний, сера, цинк, молибден, медь).
Это создает в почве благоприятные условия для Азотфиксирующие узловые бактерии.
Чтобы приготовить заправку, возьмите Залейте 3 л теплой воды по 100 г сахара, древесной золы и дрожжей, перемешайте и отставьте в темное место на 3 дня. Полученную массу, не процеживая, разбавляют водой в соотношении 1:40.
С травяным настоем
В большой емкости Всыпать ведро мелко нарезанной свежей зелени, добавить Перелейте в большое ведро и добавьте 1 буханку измельченного хлеба (подойдет ржаной и черствый хлеб) и 500 г живых дрожжей. Залейте смесь 50 литрами воды и оставьте в теплом месте на 3 дня.
Внимание. Чтобы кустарники росли быстрее, рекомендуется поливать их этим средством в течение всего сезона.
Другая версия удобрения:
- Мелко нарежьте 1 кг крапивы, клевера, осоки, одуванчика, соцветий и стеблей, добавьте 100 г дрожжей.
- Налейте 10 литров воды.
- Оставьте на неделю, периодически помешивая.
- Процедите и разбавьте водой в соотношении 1:5.
Полейте смесь под корни растений. Наносить из расчета 3-5 литров на 1м².
Заполните ведро (10 литров) на 2/3 ломтиками черного хлеба или ржаными сухарями. Залейте до верха теплой водой, придавите хлеб шариком. Оставьте ведерко с хлебом в теплом месте на неделю, чтобы содержимое полностью забродило. Полученную закваску разбавляют водой в соотношении 1:3 и выливают по 0,5 л под каждый куст.
Эффективность этого метода очевидна. Дрожжи – это органическое и натуральное удобрение. Он хорошо усваивается растениями. Результат зависит от правильного соблюдения всех стандартов и пропорций.
Понравилась ли вам статья? Нравится ли вам это?
Лунный календарь 2020
Выберите благоприятные даты для посадки и сбора урожая овощей. Определите категорию овощей и ознакомьтесь с перечнем работ, необходимых в это время
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Профессор, заведующий кафедрой овощных культур
Читайте далее:
