Крона дерева широкая и очень густая, благодаря крупным, нежным листьям. Он имеет округлую форму.
Каштановое дерево: описание и свойства при выращивании
С рассвета человеческой истории каштановое дерево росло практически везде, в том числе и в Гренландии. В Европе его выращивают в качестве декоративного дерева уже более пяти веков. Лечебные свойства этого растения проявились гораздо позже.
Это необычное лиственное дерево с красивой, кустистой кроной не требует особых условий выращивания и за ним легко ухаживать.
Подробнее о каштановом дереве и возможностях его выращивания вы можете узнать из этой статьи.
Плоды не только используются в качестве корма для лошадей и другого крупного скота, но и широко применяются для приготовления вкусных и экзотических блюд. Приготовленные каштаны особенно популярны во Франции и других европейских странах. Каждую осень по улицам Франции разносится аромат жареных фруктов, который невозможно игнорировать.
Каштановое дерево
Свое название каштановое дерево получило из-за сходства его плодов с цветом гнедой лошади. Каштановые деревья встречаются в Южной Европе, Восточной Азии и Северной Индии, а также в Северной Америке. Дерево хорошо растет и плодоносит в умеренном климате, если посажено в рыхлую, плодородную почву, где оно может комфортно перезимовать.
Конский каштан имеет крупные листья, достигающие 60 см в длину. На одном черешке образуется от 5 до 7 листьев. При цветении образуются колокольчатые цветки до 2 см в диаметре. Кровати большие и имеют пирамидальную форму. В период цветения с мая по июнь цветы выглядят особенно привлекательно на городских улицах и на курортах.
Когда наступает время опыления, на дереве начинают появляться плоды. Для защиты они образуют специфическую оболочку, покрытую множеством игл. По мере созревания плодов кожица начинает трескаться, позволяя свободно выходить наружу.
Плоды каштана не съедобны, хотя и напоминают хлебные зерна. Семена имеют горький вкус. Их можно использовать только в качестве корма для скота. Дерево выполняет исключительно декоративную функцию. Но из него можно получить хороший и вкусный мед. Основными отличительными особенностями продукта являются:
- Жидкая консистенция;
- Прозрачный или бесцветный оттенок;
- Быстрая кристаллизация;
- Вкус горький.
Растение имеет очень мягкую древесину, которая не очень устойчива. По этой причине материал не используется в коммерческих целях. Все компоненты дерева, за исключением колючей оболочки, широко используются в фармацевтической промышленности, а также в рецептах народной медицины.
Сорта каштана
В настоящее время насчитывается 28 видов каштановых деревьев. Каждый вид является листопадным деревом. Эти растения обычно достигают высоты до 25 метров. В возрасте 15 лет он начинает активно плодоносить. Наиболее популярные виды и их характерные особенности приведены в таблице ниже.
В каждой стране каштан имеет свою историю. В Украине он является символом страны, а в Женеве появление первого листа на дереве предвещает начало весны.
Плодовое тело каштана круглое, в то время как у каштана обыкновенного оно более вытянутое. Ботаники классифицируют его как “коробчатый”. Семенная оболочка желудя трехлопастная и покрыта шипами. Благородный имеет 4 доли и множество мягких бугорков. Каждая капсула может содержать до 3 орехов, капсула с семенами – до 7 орехов.
Ботаническое описание
Это гигантское дерево высотой 25-30 метров. Кустарниковые формы достигают 5 метров в высоту. Густая и лиственная крона дает много тени. Лист крупный и сложный, состоит из нескольких лопастей разного размера на длинном черешке. Листья сеянцев удлиненные, ланцетные с заостренными зубчиками.
Колокольчатые цветки достигают 2 см в диаметре. Лепестки расположены асимметрично. Дикий сорт является яйцекладущим; цветки содержат и пестики, и тычинки, в то время как у благородного сорта мужские и женские цветки растут отдельно. Соцветия имеют пирамидальную форму. Лошадиный цветок цветет в мае и июне, благородный – ближе к середине лета. В зависимости от сорта, цветки белые или розовые.
Конский стручок круглый, в то время как семенной стручок более вытянутый. Ботаники классифицируют семена как “коробочки”. Семенная оболочка желудя трехлопастная и покрыта шипами. Благородный имеет 4 доли и множество мягких бугорков. В каждой капсуле может содержаться до 3 орехов; в каштане – до 7 орехов.
Благородный каштан, или конский каштан, может вырастать до 35 метров. Он съедобен. Имеет яйцевидную форму кроны. Крупные, ланцетовидные листья достигают размера от 20 до 30 сантиметров. Ярко-желтые, колосовидные цветки очень красивы.
Размножение и методы посадки
- Благодаря использованию семян. Не рассчитывайте на хорошую всхожесть в этом случае, придется ждать довольно долго;
- Купите готовые черенки в магазине или питомнике. Лучший возраст для саженцев, которые быстро и легко растут, – от 7 до 10 лет;
- Можно использовать фрукты. Однако этот метод будет слишком долгим. Для этого потребуются определенные условия выращивания.
Как сажать осенью и весной
Соберите плоды осенью и храните в прохладном месте в течение 7 или 10 дней. Следует отбирать только неповрежденные образцы. Можно перенять опыт природы – бросить небольшую кучку опавших листьев на орех в заранее запланированном месте. Весной уже можно найти проросшие орехи, из которых можно сделать хорошие саженцы.
Подготовленные холодным способом плоды высаживают на глубину до 3 их диаметров. Почва поливается. Этот метод позволяет вырастить сильные саженцы, так как они успели пройти естественную стратификацию за зиму.
Каштаны можно высаживать с наступлением весны. Пока держите каштаны в холодильнике и посадите их на пять дней в теплую воду, которую следует менять дважды в день. Орехи следует оставить набухать, чтобы ростки могли легко разбить скорлупу. Посадите “дупла” во влажную почву.
Грецкий орех можно посадить в горшок поздней осенью. За зиму он начнет прорастать и будет полностью готов к посадке весной.
Как правильно высаживать рассаду
- Диаметр участка на один саженец должен быть не менее пяти метров;
- Яма должна быть выкопана на глубину 0,5 метра. Она должна быть в форме куба;
- На дно ямы укладывается дренаж. Его толщина должна составлять не менее 30 см. Для этой цели хорошо подходит щебень или песок;
- В лунку добавляется почва и смешивается с гумусом. Если почва очень кислая, добавляют еще 0,5 кг доломитовой муки;
- Корневая шейка саженца, помещенного в лунку, должна находиться на уровне почвы;
- Посадочная яма делается на 10 сантиметров выше, чтобы ствол не оголялся при небольшом оседании почвы;
- Посаженное растение следует обильно поливать. Обычно достаточно четырех ведер воды;
- Поддержите молодое дерево деревянным колышком, чтобы придать ему устойчивость и помочь противостоять сильным ветрам. Опоры следует удалить, когда корень растения затвердеет. Каштановые деревья не требуют особого ухода. Он переносит высокие температуры и не нуждается в большом количестве воды. Если сухой период слишком длительный, поливайте следующим образом: 10 литров воды на квадратный метр диаметра кроны (как у грушевого дерева). Молодые растения следует регулярно поливать. Что еще входит в базовый уход”.
- Обрезка поврежденных или сухих ветвей;
- Мульчирование почвы;
- Кормление;
- Удаление молодых побегов со ствола по мере формирования стройного и красивого центрального ствола.
Как только наступит весна, можно приступать к внесению удобрений. Обычно для этой цели используется органическое вещество. Один килограмм коровьего гороха и 20 грамм мочевины смешиваются в 10-12 литрах воды. В случае осеннего удобрения также добавляется 20 грамм нитроамфоскозы.
Для мульчирования подходят торф и древесные стружки или опилки. Слой мульчи не должен быть меньше 10 сантиметров.
Так дереву будет легче перенести весь процесс пересадки. Пошаговые инструкции по выполнению процесса:
Уход за молодыми саженцами
Каштановые деревья очень сложны в выращивании и не всегда просты в обращении даже для опытных садоводов. Самое главное – строго следовать правилам:
- Сразу после посадки каштан следует обмотать проволокой или какой-либо лентой по периметру горшка, так как в начальной стадии он очень нежен. Малейшее неловкое движение может стать для него последним;
- Малейшее неловкое движение может оказаться последним;
- В любом случае необходим обильный полив. Каштановые деревья любят влажную почву;
- Не поливайте его слишком обильно. Чрезмерный полив повреждает растение;
- Обрезка в нужное время. Каштан – медленнорастущее растение, поэтому его выращивание займет много времени. Поврежденные или засохшие ветви следует обрезать лишь изредка.
На каких почвах растет каштановое дерево
Известно, что каштановое дерево любит хорошо увлажненную почву. Именно здесь его и следует посадить. Однако содержание влаги не является единственным критерием.
Внимание! Каштановые деревья хорошо растут и на суглинистых почвах, но только если почва глинистая, следует добавлять различные ингредиенты или конский навоз.
Диапазон температур
Каштановое дерево очень морозоустойчиво. Глубокая корневая система позволяет растению переносить температуру практически в любом суровом климате. Следовательно, чрезмерное тепло плохо переносится растением. Дерево переносит температуру до 25 ⁰C и не более.
Теплое, не слишком жаркое помещение подходит для молодых каштановых деревьев во время беременности. Это тоже должно соответствовать определенным критериям:
- Слишком низкая температура не позволит растению зацвести. Размножение также будет невозможным;
- Хотя растение переносит низкие температуры, даже легкий холодный ветерок может серьезно повредить ему;
- Каштан, как и другие растения, не переносит загрязнения воздуха. Полезен только чистый воздух.
Система полива
Каштановые растения любят влагу и воду, поэтому их следует регулярно поливать. Подойдет водопроводная вода комнатной температуры. Это даст корневой системе больше вещества для роста. Поливайте каждый вечер после захода солнца.
Чтобы вырастить действительно потрясающее дерево на своем участке, необходимо знать основы:
Правила посадки и ухода за растением.
Чтобы вырастить в собственном саду поистине восхитительное дерево, необходимо знать основы:
- Сажайте каштан на расстоянии не менее пяти метров от других деревьев или строительных конструкций;
- Растение нуждается в подкормке весной и осенью;
- Глинистую почву удобряют суперфосфатом;
- Дерево защищено от вредителей, особенно от клещей.
Многие спрашивают: каштан – это кустарник или дерево? Ответ заключается в том, что это дерево семейства буковых, предпочитающее теплый, умеренный климат. Некоторые каштановые деревья довольно слаборазвиты и довольно малы по сравнению с популярными сортами, что делает их похожими на кустарники.
Из цветков каштана также получается отличный мед, который положительно влияет на пищеварение и укрепляет иммунную систему. Молодые веточки каштана также используются для приготовления лечебных ванн для снятия усталости ног и профилактики варикозного расширения вен.
Каштан
Каштан – красивое дерево, особенно в период цветения, а его крупные цветы, похожие на метелки, придают ему праздничный вид. Около 30 видов деревьев или кустарников, типичных для умеренной и тропической зон. Наиболее важным видом является каштан (C. vulgaris), который произрастает в Южной Европе, Крыму, на Кавказе, в Африке, Южной Азии и Америке. Он издавна культивируется ради своих плодов, возраст которых иногда достигает 1000 лет. Древесина очень прочная, используется для изготовления фаллоимитаторов и изделий из дерева. Сочные и сладкие плоды каштана являются коммерческим товаром в южных странах.
В настоящее время в продаже имеются различные сорта каштанов, но самым популярным рождественским сортом являются сладкие каштаны. Их выращивают во многих уголках мира, но будьте осторожны и не пробуйте декоративные сорта, растущие на улицах.
В естественных условиях произрастает в южной части Балканского полуострова (Греция, Болгария) на высоте до 1 200 м над уровнем моря. В культурном отношении он широко распространен не только в субтропической зоне, но и в умеренной зоне северного полушария, в районах с влажным и теплым климатом.
Перед Рождеством жареные каштаны можно увидеть на улицах многих европейских городов. Эта древняя традиция зародилась много лет назад, когда для жарки каштанов стали изготавливать специальные сковороды. Чтобы пожарить каштаны дома, сначала очистите их от внешней оболочки и горьких перепонок, затем потрите их щеткой, чтобы стереть все загрязнения, насадите на шампур или просто сделайте небольшие надрезы в кожуре и положите на открытый огонь (если не сделать надрезы, каштаны могут взорваться).
Оригинально смотрится эскулюс и со своими душистыми свечевидными соцветиями, состоящими из белых цветков, украшенных желтовато-розовыми точками. Растение используется для украшения парков и садов и создания эффектных аллей как в европейских городах, так и в России.
Каштановые деревья в ландшафтном дизайне
Самым популярным видом каштана в ландшафтном дизайне является не конский каштан (Castanea sativa), а каштановое дерево (Aesculus). Однако вид Aesculus характеризуется своими привлекательными, длинночерешковыми, веерообразными листовыми пластинками. Деревья с такой листвой очень редки в России, поэтому растение выглядит очень необычно.
Оригинально выглядит эскулюс и со своими душистыми соцветиями – свечеобразными белыми цветками, украшенными желтовато-розовыми точками. Это растение используется для украшения парков и садов и создания эффектных аллей как в европейских городах, так и в России.
Хотя Castanea sativa менее декоративна, она также используется в ландшафтном дизайне. Его часто используют в качестве групповой посадки. Он прекрасно смотрится в парках рядом с березами, акациями и хвойными деревьями.
Японский каштан часто встречается в парках и садах. Его также используют для создания живых изгородей.
Плод весом 17-20 г представляет собой шаровидную друпу, покрытую разветвленными, жесткими шипами. При созревании он распадается на 2 или 4 части. В колоске содержится от 1 до 3 орешков, в редких случаях – до 7 орешков. Форма ореха овально-шаровидная, сужающаяся к вершине, плоская по бокам, которые встречаются. Тонкая оболочка блестящая, деревянистая, может быть гладкой или опушенной, коричневая с серым пятном у основания. Внутри скорлупы находятся желтовато-белые мясистые семена, покрытые светло-коричневой оболочкой.
Существует три способа выращивания каштанов:
- Прорастите орехи и посадите саженцы в землю весной;
- Высаживайте в грунт осенью;
- Высаживается в грунт весной без прорастания.
Выбор семян
Для посадки собирайте каштаны, которые уже упали на землю, так как плоды на деревьях еще недостаточно созрели. Орехи должны быть блестящими, темно-коричневыми и неповрежденными. Лучше собирать плоды с запасом, так как не все прорастут.
Выращивание саженца в горшке
Начнем с того, как шаг за шагом перейти к самому трудоемкому процессу размножения каштанов – проращиванию их в горшке.
- Семена должны быть стратифицированы. Их помещают в заранее подготовленный контейнер, засыпают влажным песком и хранят в прохладном месте (погреб, нижняя полка холодильника) примерно до февраля.
- Проростки могут прорасти уже в холодильнике; если нет, замочите семена в теплой воде на несколько часов, затем обработайте их раствором марганцовки и снова поместите во влажный песок на 1,5-2 недели.
- Посадите проросшие семена в отдельные емкости в рыхлую почву на глубину около 5 см, не засыпая плоды полностью почвой. Почву следует поддерживать во влажном состоянии и регулярно рыхлить.
- К маю саженцы достигнут размера, необходимого для посадки. К этому времени стебель будет толщиной с половину мизинца и появятся первые листья.
Выбор и подготовка участка
Каштаны нуждаются в достаточном количестве света и пространства и не любят сквозняков. Выбирая место, помните, что разросшееся дерево может затенять соседние растения. Рекомендуется высаживать на расстоянии 8-10 метров от зданий и заборов и 5 метров от других насаждений.
Для саженцев необходимо сделать лунку диаметром 35-50 см, в зависимости от развития корневой системы. На дно ямы укладывается дренажный слой, затем негашеная известь и плодородная почва.
Каштановые деревья предпочитают чернозем, но если ваша почва глинистая, добавьте в нее песок, чтобы избежать застоя воды, который может привести к гниению корней. Более рыхлую почву следует рыхлить.
Посадка в грунт осенью
Каштановые деревья обладают сильной устойчивостью, что позволяет высевать семена в тот же сезон, что и собирать урожай:
Читайте далее: