Опытные животноводы говорят, что оптимальное количество доений в день для первотелок – 4. Примерно через 14-16 дней это число уменьшается до 3. Когда корова снова рожает теленка, количество молока значительно увеличивается. Поэтому количество доений увеличивается до 5 раз в день.
Владелец сам решает, как часто доить корову. Он может сделать оценку на основе нескольких факторов:
- порода коровы;
- ее возраст и состояние здоровья
- строение молочных желез;
- частота доения.
Опытные животноводы говорят, что оптимальное количество доений в день для первотелок – четыре. Примерно через 14-16 дней это число уменьшается до 3. Когда корова снова рожает теленка, количество молока значительно увеличивается. Поэтому количество доений увеличивается до пяти раз в день.
Регулярность – еще одна важная деталь. Доение должно происходить в одно и то же время каждый день, через равные промежутки времени. Минимальный интервал между доениями составляет 3 часа, максимальный – 12 часов (при 2 доениях в день).
Важно: Ветеринары рекомендуют фермерам доить коров два раза в день, а дояркам – три раза в день. Менее частое использование приводит к заболеваниям вымени и снижению надоев. Здоровая корова производит молоко со скоростью 1 литр в минуту, если процесс происходит правильно.
Корову доят, сидя на низком табурете справа. Поставьте емкость для сбора молока и накройте поверхность чистой марлей (два или три слоя). Ведро держит доярка, используя ноги для контроля процесса, чтобы ведро не опрокинулось.
Как подоить корову своими руками
Вытрите насухо спину, подбрюшье и конечности коровы скрученным пучком соломы. Хвост аккуратно привязывается к задней ноге. Доярка готовит миску с теплой водой и полотенце. Она моет руки с мылом и надевает белый фартук.
Подготовка вымени к доению важна для получения максимального количества молока. Для этого ее поглаживают и слегка массируют, чтобы улучшить кровообращение и приток молока. Затем вымя промывают теплой водой (40-45 градусов Цельсия) или протирают влажным полотенцем. После промывки вымя высушивается. Эта процедура занимает 20-25 секунд, после чего следует массаж “ложного доения”, который не должен занимать более 15-18 секунд.
Мастерство доярки заключается в том, чтобы очень быстро подготовить вымя к доению. Молочко появляется примерно через одну минуту после контакта (смывания и массажа). Вымя значительно набухает и становится твердым. Это означает, что животное готово к процессу.
Вымя проверяют рукой, молочные протоки должны хорошо прощупываться, а поток молока должен увеличиваться с каждой секундой. Если по какой-то причине поток идет медленно, вымя массируют еще раз. Обхватите пальцами левой и правой рук молочные протоки и аккуратно помассируйте. Иногда створки вымени могут быть подняты вверх, имитируя движение рта теленка.
Подоите корову, сидя на низком табурете с правой стороны от нее. Ведро с чистой марлей (в два или три слоя) ставится вокруг поверхности для сбора молока. Доярка держит ведро ногами, чтобы контролировать процесс и не допустить опрокидывания ведра.
Способы доения коров вручную
Существует два метода доения:
- кудахтанье
Метод кудахтанья требует особых навыков, и не каждая доярка может им овладеть. Часто неопытные доярки, используя два пальца (большой и указательный) вокруг соска, могут повредить находящиеся в нем кровеносные сосуды.
Методу “кулака” можно научиться быстро, не причиняя вреда животному. Для этого необходимо приблизить руку к соску и задрапировать ее так, чтобы мизинец находился у основания соска, а верхняя часть руки – у основания соска. При этом задействуются все пальцы, которые поочередно сжимают сосок во время доения. Это уменьшает травматизм и помогает быстро освободить сосковые кисты. В минуту должно быть не более 80-90 компрессий.
Во время доения этот процесс можно выполнять двумя руками, поочередно на разных рядах сосков. Эта комбинация обеспечивает равномерное доение вымени и равномерное наполнение сосков. Мастерство доярки заключается в поддержании здоровья животных путем предотвращения мастита.
Если доярка замечает, что у коровы проблемы с доением (творог или сгустки крови при первой струйке молока), она собирает материал и отвозит его в лабораторию для определения проблемы. После доения она протирает соски и вымя влажным полотенцем, затем насухо вытирает их тряпкой и смазывает соски вазелином с бурой.
Во время доения корове могут давать концентраты и добавки в жмых, чтобы она была подвижной. Добавки улучшают качество молока. Обстановка должна быть как можно более спокойной, животное очень чувствительно к этому.
Кстати! Первые струи молока даются отдельно, чтобы проверить их качество.
Макет
- Рама стоит на колесах, поэтому машина мобильна (есть большие машины без колес, но они редки);
- Насос с вакуумными шлангами для молока и воздуха (для измерения давления используется вакуумный манометр);
- Пульсатор или коллектор, где заканчивается вакуумная линия (некоторые модели не имеют пульсатора, но имеют поршневой насос и клапаны, которые открываются и закрываются в зависимости от направления движения поршня);
- 4 доильных стакана (в зависимости от количества сосков коровы), внешняя стенка которых изготовлена из металла (из пищевой стали или алюминия), а внутренняя – из резиновых манжет, одна из которых соединена с камерой отсоса (внутри) для отсасывания молока, а другая – с камерой между стенками для создания вакуумной пульсации
- ресивер для стабилизации вакуума в линии (присутствует не во всех моделях);
- молочные и вакуумные трубки, выходящие из стаканов и идущие к коллектору, где расположен вакуумный клапан для стаканов;
- Молокопровод, выходящий из коллектора и идущий в общий бак;
- Канистра объемом 20 литров и более, которая может быть изготовлена из нержавеющей стали, алюминия или пластика.
Перед подключением животного к аппарату ознакомьтесь с тем, как правильно доить коров с помощью доильного аппарата.
Доение коров после отела
Корова не производит молоко всю свою жизнь, у нее есть свой цикл. Правильное доение является важной частью процесса доения, от этого зависит качество молока. Корову следует доить через два часа после отела, при этом важно убедиться, что корова хорошо родила и что все гигиенические процедуры были соблюдены.
Через какое время после отела следует доить корову? Животное следует доить каждые 4-5 часов, в том числе и ночью. Доить корову после отела в одно и то же время и с одинаковыми интервалами. После отела перейдите на доение три раза в неделю.
Для того чтобы отелившаяся корова производила достаточно молока, необходимо соблюдать следующие правила.
- Корову следует держать в теплом и сухом месте.
- Важно, чтобы место, где доят корову, было стерильным.
- Вымя следует осматривать ежедневно, на нем не должно быть трещин и затвердений.
- Необходимо обеспечить дополнительный корм.
- Корова должна получать много воды и жидких кормов, что влияет на количество молока.
- Вымя массируют, а график доения строго соблюдается.
Иногда для того, чтобы подоить корову, необходимо ввести анестетик.
Эффективность массажа молочных желез
Затем следует стимуляция сосков. В среднем массаж вымени длится полминуты перед доением. Его основная цель – стимулировать секрецию молока молочными железами. Если корова кормит теленка, эта процедура не требуется, так как продукт вытекает естественным путем.
Последовательность массажа следующая:
- осторожно поглаживайте вымя;
- возьмите правую часть в руки так, чтобы ладони образовали чашу;
- большими пальцами совершайте круговые движения, слегка надавливая на орган;
- повторите то же самое с левой стороны;
- Массируйте основание сосков кулаком, имитируя сосательные движения теленка;
- Аккуратно массируйте сами соски с легким нажимом, но не выдавливая молоко.
После доения вымя коров массируют для полного опорожнения вымени и в качестве профилактики различных заболеваний молочных желез. Он выполняется за несколько минут до окончания сбора.
Алгоритм окончательного массажа следующий:
- возьмите правую сторону вымени в руки и сожмите их вместе;
- с помощью растягивающих движений подтолкнуть молочные железы вверх и отпустить.
Повторите это 4-5 раз.
Массаж до и после доения помогает при возникновении мастита, застое молока и после отела, когда вымя окрепло.
Не прерывайте интервал между доениями. Если дважды, то интервал составляет не более 12 часов, если трижды – не более 9 часов.
Как часто нужно доить корову?
Владелец решает, сколько раз в день доить корову. При этом учитываются возраст и состояние здоровья животного. Минимальная частота доения – два раза в день. Что нужно знать при доении коровы:
- Первые телки доятся четыре раза в день в течение первых двух недель.
- После этого количество доений следует сократить до 3 в день.
Интервал между доениями не должен прерываться. Если дважды, то интервал составляет не более 12 часов; если трижды, то интервал составляет не более 9 часов.
Высокопродуктивных коров следует доить три раза в день, это позволит:
- поддерживать высокое количество молока;
- Избегайте застоя молока.
При щипцовом доении доярка захватывает сосок коровы у его основания большим и указательным пальцами и выталкивает молоко из соска, перемещая пальцы к кончику соска. Старайтесь как можно меньше оттягивать сосок назад, чтобы животное не страдало во время доения.
Доение коровы путем щипка
Если кулачное доение невозможно из-за коротких сосков вымени, используется щипковое или пальцевое доение. Эта техника доения намного хуже, чем описанная выше. Ущемление причиняет корове боль, делает ее беспокойной и затрудняет доение. Кроме того, во время сцеживания руки и вымя доярки должны быть смазаны вазелином, и нет никакой гарантии, что вазелин не попадет в молоко. Молочные продукты, в которые был добавлен вазелин, испортятся и станут менее качественными.
Во время щипкового доения доярка захватывает сосок коровы большим и указательным пальцами вблизи основания соска и выталкивает молоко из соска, перемещая пальцы к кончику соска. Старайтесь как можно меньше тянуть за сосок, чтобы животное не страдало во время доения.
Научиться правильно доить корову невозможно без определенной подготовки. Доение начинается с массажа. Она начинается сверху и постепенно продвигается к соскам.
Как доить корову
Особое внимание следует уделить вымени. Его следует тщательно промыть теплой водой и насухо вытереть мягким полотенцем. Перед доением руки должны быть вымыты и согреты, так как при доении холодными руками самка не дает молока.
Рисунок 1: Техника массажа
Для того чтобы корова быстрее давала молоко, необходимо соблюдать определенный алгоритм действий:
- Лучше сидеть с правой стороны, хотя это не обязательно.
- Перед каждым доением делайте массаж коровы, поглаживая ее правую и левую половину сначала вдоль, а затем поперек. Затем проткните все доли вымени, как это делают у подсосного теленка. Соски просто слегка сжимают, не пытаясь выдавить молоко. Если человек слишком чувствителен, достаточно простого растирания. Подробный массаж представлен на рисунке 1.
- Доение следует проводить быстро, сжимая руку в кулак. Этот метод лучше двухпальцевого (щипкового) доения, так как при последнем часто травмируются ткани соска.
Кроме того, при доении пальцами следует смазывать вымя и руки вазелином, который попадает в молоко и загрязняет его.
С чего начать – гигиена и другие
Научиться правильно доить корову невозможно без определенной подготовки. Доение начинается с массажа. Он начинается с верхней части головы коровы и постепенно продвигается к соскам.
Непосредственно перед доением вымя следует вымыть мыльной водой (Фото 2). Этот раствор поможет размягчить соски и очистить их от грязи. Вода не должна быть слишком теплой, чтобы молоко не свернулось. После мытья протрите вымя чистым сухим полотенцем. Руки также следует тщательно вымыть водой с мылом, а при машинном доении – продезинфицировать аппарат.
Рисунок 2: уход за выменем перед доением
В этом видео вы узнаете, как правильно подготовить корову к доению.
Определение количества доений
Важно не только правильно доить коров, но и определить оптимальное количество доек для каждого животного. Доение происходит в среднем три раза в день, но чаще в первые несколько дней после отела.
Количество доений может также зависеть от состояния вымени. Если вымя переполнено или молоко начинает течь самопроизвольно, доение не следует откладывать. Примерно через шесть месяцев после отела количество доений следует сократить до двух. Это уменьшает количество молока, но необходимо для подготовки организма к отелу и новой лактации.
При покупке коровы стоит знать, что количество молока зависит не только от характеристик животного, но и от того, как его доят. Поэтому перед покупкой следует ознакомиться с различными методами доения и ухода за животными.
Рекомендации по уходу за выменем
За выменем следует ухаживать каждый день перед доением. Это включает не только ополаскивание или дезинфекцию, но и массаж. Его следует тщательно вымыть теплой водой с хозяйственным мылом. Затем вытрите его насухо полотенцем или тканью. Для тех, кто использует ручное доение щипком, необходимо смазать вымя вазелином или специальным кремом и тщательно растереть его, чтобы предотвратить попадание в молоко во время доения.
После завершения всех гигиенических процедур можно приступать к стимуляции сосков и вымени. Это следует делать не менее 30 секунд. Благодаря этому молоко легче вытекает во время доения. Если у животного есть теленок и оно кормит грудью, массаж можно не проводить. Необходимо более подробно рассмотреть, как это делается.
- Сначала следует осторожно погладить чистое вымя, а затем пальпировать левую сторону вымени, например, так, чтобы ладони были слегка чашеобразными.
- Затем сделайте небольшие движения большими пальцами.
- Проделайте то же самое с правой стороной вымени.
- Затем помассируйте соски, как будто это делает маленький теленок. Но делайте это очень осторожно, чтобы молоко не вытекло.
После этого можно приступать к доению. После доения необходимо также провести уход за коровами. Можно использовать любой тип антисептика, например, йод или хлоргексидин. Для его применения налейте в стакан приготовленный раствор с йодом или другим препаратом и поочередно окунайте в него соски. Если это невозможно, можно просто нанести его руками. Важно, чтобы движения были плавными и мягкими.
Однако, помимо этих препаратов, существуют и более щадящие, например, Compomol. С его помощью можно удалить остатки молока и помочь закрыть сосковые протоки. Кроме того, такой продукт помогает избежать различных заболеваний, поскольку убивает их. Компомол содержит глицерин и алоэ вера, которые помогают хорошо увлажнить кожу.
Кроме того, никогда не стоит забывать о таком заболевании, как мастит. С ней нужно постоянно сталкиваться или предотвращать ее. В дополнение к массажу перед доением, то же самое следует делать и в конце доения. Все движения должны быть тщательно повторены.
Если у коровы мастит, массаж необходимо повторить, а также можно сделать инъекции со специальными препаратами. В настоящее время молоко считается непригодным. Однако доение должно проводиться по установленному графику, чтобы не возникало застоя. В этом случае, очевидно, потребуется меньше времени.
В заключение следует отметить, что независимо от того, где содержится корова – дома или на ферме, важно научиться правильно ее доить. От этого зависит не только ее здоровье, но и количество молока, которое она будет производить. Неважно, делается ли это вручную или с помощью доильного аппарата.
Узнайте больше о том, как доить корову, в этом видео.
Читайте далее: