Ежевика как сажать и ухаживать за ней

Садовая ежевика – удивительная ягода. Выращивать ежевику не сложнее, чем малину или смородину, а урожай получается более обильным и очень вкусным. Поэтому тем более удивительно, что ежевика редко встречается в садах современных садоводов. В этой статье я познакомлю вас с принципами выращивания ежевики в центральной полосе страны.

Прежде чем подробнее ознакомиться с технологией выращивания ежевики, следует напомнить, что для выращивания доступны два основных сорта ежевики: росочата и кумкват. Росяника – лазящий кустарник со стеблями до 10 м, с высокой продуктивностью и крупными плодами. Cumenica – менее продуктивный, компактный кустарник. Уход за Blackberry состоит из следующих процедур:

• Подготовка грядки для ежевики. Оптимальное время для посадки ежевики – с середины апреля до середины мая. Для ежевики следует выбрать открытое, солнечное место. Располагайте кусты предпочтительно с севера на юг, чтобы побеги освещались и прогревались солнцем равномерно со всех сторон. Выкопайте траншею шириной 50 см и глубиной 50 см и укрепите стены деревянными досками. Засыпьте дно траншеи песком и разложите конский навоз. Если вы хотите установить систему капельного полива, то сейчас самое время это сделать, так как куст многолетний.
• Посадка ежевики. Расстояние между кустами при посадке зависит от сорта: для ежевики достаточно 2 м, а для росянки – каждые 3 м. Замочите корни ежевики в стимуляторе роста, затем посадите саженец ежевики в подготовленную насыпь плодородной почвы. Засыпьте почвой, не заглубляя корневую шейку растения. Накройте корни полиэтиленовой пленкой, чтобы обеспечить эффективное укоренение.

• Полив ежевики. Кустарник любит влагу, но плохо переносит избыточный полив. После установки капельной системы полив становится проще. Если необходим полив снаружи, поливайте еженедельно, используя 2-3 ведра на траншею с несколькими кустами. После полива мульчируйте грядки соломой для удержания влаги в почве.
• Кормление ежевики. Азотные удобрения необходимы весной для наращивания зеленой массы. Летом переходите на фосфор, это способствует образованию завязи. Осенью основным удобрением является калий, который поможет растению подготовиться к зиме. Не забывайте о микроэлементах – они оказывают непосредственное влияние на устойчивость растения. Для повышения урожайности ежевики можно использовать органические удобрения.

Когда ягоды начнут созревать, защитите их от прямых солнечных лучей. Солнце портит черные ягоды и снижает их качество.

5 золотых правил посадки и ухода

Кусты ежевики имеют довольно мощную корневую систему, которая проникает глубоко в почву. Поэтому ямы для рассады должны быть глубиной и шириной 40-50 см. Если поблизости есть грунтовые воды, яму следует засыпать керамзитом и сухой почвой.

Рекомендуется заглублять корневую шейку на 2 сантиметра и располагать кусты вертикально. Если почва легкая и легко размывается, корень можно углубить на 4 сантиметра. При посадке расправьте корни и убедитесь, что они не согнуты.

Заполните лунку почвой, смешанной с удобрением, и сразу же полейте. Используйте не менее 6 литров воды на один саженец. После завершения посадки уплотните почву вокруг куста.

Чтобы вода дольше удерживала влагу после дождя или полива, сделайте трехсантиметровое углубление в поверхности лунки.

Пять правил, которым вы можете следовать, чтобы получить хороший урожай:

1. Подходящий регион выращивания.

Морозостойкие сорта подходят для климатических зон Российской Федерации. Например, некоторые гибридные сорта (напр. Зимостойкие сорта (например, сорт Гигантская ремонтантная) могут выдерживать температуру до -30 градусов. В свою очередь, зимостойкие кустарники Darroi или Agawam могут выдержать 40-градусный мороз. Более теплолюбивые сорта требуют укрытия на зиму, так как их морозный порог составляет -18 градусов.

1. Дата пересадки и выбор почвы.

Сроки высадки саженцев ежевики в грунт сильно зависят от морозоустойчивости. Для посадки весной можно выбрать любой сорт кустарника, так как за лето растение успевает укорениться и набрать почки. С другой стороны, осенью лучше не сажать ежевику, особенно ту, у которой низкий морозоустойчивый порог – растение погибнет.

Для активного роста ежевики необходима влажная, хорошо дренированная, слегка кислая почва (почва с pH от 5,7 до 6,5). Если почва недостаточно плодородна, добавьте органические удобрения:

• суперфосфат (15 г/м²)
• Сульфат калия (20 г/м²).

1. Расположите опорные балки.

Опорные балки устанавливаются для обеспечения сохранности посадочного материала и для того, чтобы впоследствии сэкономить время на подвязывании кустов.

Это делается до высадки растений в лунки.

Обычно это делается с двух сторон:

• для прошлогодних побегов;
• для новых побегов.

1. Оплодотворение.

Низкая урожайность и мелкие ягоды могут означать, что почва недостаточно питательна и растению не хватает солнечного света. По этой причине внесение удобрений обычно начинается на следующий год после пересадки.

Расчет дозы зависит от плодородия и сорта почвы.

В среднем куст ежевики дает прирост не менее 10 сантиметров в день. Если растение не достигает этих показателей, следует внести азотные удобрения. Чтобы стимулировать образование цветочных почек, кусты следует поливать раствором суперфосфата и сульфата калия 2-3 раза с интервалом в 14 дней.

1. Обрезка кустарников.

Кусты ежевики нуждаются в своевременной обрезке отмерших ветвей, чтобы стимулировать активный рост новых побегов. Это также необходимо для предотвращения процессов гниения, которые могут привести к гибели растения.

Обрезку можно использовать для укоренения для последующего размножения растения.

Обрезку ежевики следует проводить осенью. Полностью вырезайте двухлетние побеги, оставляя только однолетние молодые побеги с 5-8 ветвями.

Для ежевики характерно засыхание боковых побегов, которые можно обрезать по мере их роста. Существует две причины высыхания цветочных бутонов. Первая – слишком влажная почва, вторая – корневой грибок. Во втором случае больное растение следует отложить в сторону от остальных.

Плоды ежевики содержат много пектина, легкоусвояемых сахаров, органических кислот (включая эллаговую кислоту), витаминов и минералов. Содержание антоцианов в этих плодах выше, чем в малине. Ягоды ежевики обладают противовоспалительным, антибактериальным и противовирусным действием.

Виды и разновидности

Ежевика – один из самых интересных и в то же время один из самых популярных полукустарников, выращиваемых в наших садах. Существует несколько видов ежевики. Наиболее распространенными являются:

• Кустарниковая (Rubus fruticosus) – также называется куманика;
• Черника (Rubus caesius) – также называется охина, ахина;
• складчатый (Rubus plicatus);
• обыкновенный (Rubus vulgaris).

Кустарник

Кустарниковая (Rubus fruticosus) – вид, возникший в результате скрещивания нескольких диких сортов. Полученные сорта ежевики имеют более правильную форму, без шипов, что делает их хорошо подходящими даже для небольших садов. Выращивание ежевики в саду совсем не хлопотно, и она станет исключительным лакомством.

Сильные, прямые стебли без шипов – характерная черта этих исключительных растений. Длина стеблей варьируется, некоторые сорта достигают 5 метров, но большинство – 3 метра. В мае полукустарник цветет мелкими, непривлекательными цветками, которые не имеют декоративной ценности, но привлекают в сад множество летающих насекомых.

Выращивание ежевики в саду больше ориентировано на вкусные ягоды, которые появляются в июле. Массовый сбор урожая происходит в конце августа и сентябре, когда они наиболее сладкие. Ягоды ежевики обычно черного или темно-синего цвета и похожи по форме на малину. Ягоды имеют слегка кислый, уникальный вкус, их трудно отделить от цветоножек. Их темно-красный сок очень красочен. Лист ежевики имеет уникальную форму, темно-зеленый цвет и состоит из 5-7 листочков.

Черника и кустарниковая ежевика

Кустистая ежевика – не единственный вид, который вы можете пригласить в свой сад. Также хорошо растут черника и рябиновая ежевика. Их легко отличить от кустовой ежевики по наличию колючек, но есть и другие отличия. Лекарственными растениями считаются как кустарниковые, так и композитные виды.

Черника – это небольшой кустарник, достигающий высоты 110 см, выпускающий многочисленные, сильно изогнутые стебли, которые не поднимаются очень высоко. Она часто встречается в лесах и дает более кислые плоды, чем кустарниковая ежевика.

Ежевика складчатая – невысокий кустарник, менее распространенный.

Наиболее ценные сорта ежевики

Ежевику можно выращивать в саду благодаря усилиям селекционеров, которые каждый год представляют все более выносливые, ценные сорта. Большинство сортов – результат селекции, и лишь некоторые были отобраны от природы. Существуют прямостоячие, ползучие и ползучие сорта, с колючками и без них.

Зональные сорта ежевики, доступные для выращивания во всех регионах России

Агавам

Рано

Среднерослый кустарник, слегка раскидистый, колючий.

Масса 4,5-5,0 г, черный, кисло-сладкий.

Морозоустойчив до -25-30 °C. Плохо переносит жаркую погоду. Может поражаться серой плесенью.

Агат

Средний

Сильный кустарник без колючек.

Вес 4,8-6,3 г, черный, кисло-сладкий.

Устойчив к жаре, засухе, морозам до -24 °C.

На рынке представлено множество других сортов. Другие сорта не были допущены к продаже, поскольку они могут быть недостаточно морозостойкими. Однако из-за вкуса ягод их иногда выбирают, особенно в более теплых регионах страны. Зимой рекомендуется тщательно защищать их от мороза, оптимально с помощью агротекстиля с капюшоном.Популярные американские сорта: ‘Thornfree’, ‘Black Satin’ – на жестких побегах, без шипов, не дающие корневищ.

Торнфри – фото

Черный сатин” – фото

Эти сорта можно высаживать в регионах с наиболее мягким климатом, поскольку при изменении условий (периоды зимнего потепления и более поздних заморозков) эти кустарники легко повреждаются морозом. В Торнфри почки замерзают при температуре -10 °C. Американский сорт Evergreen, без шипов и с длинными стеблями, также восприимчив к повреждениям от мороза и выращивается в более теплых регионах.

Эвергрин – фото

• Популярен польский сорт ‘Orkan’ – без шипов, с сильным ростом, не образует корневых подвоев. Плоды крупные (до 5,7 г) с кислым вкусом. Среднеспелый сорт, урожайность 50% к середине августа. Средняя урожайность с одного растения составляет 3,5 кг ягод. Рекомендуется для более тихих зон выращивания и для выращивания в высоких туннелях.
• В 2003 году был выведен польский сорт Газда, который дает побеги с небольшим количеством шипов. Легко размножается корневищем, вырастает до 2,5 м в высоту и дает сильные, дугообразные стебли. Плодоносит в августе-сентябре на двухлетних побегах. Ягоды среднего размера, ароматные и очень вкусные. Урожай собирают каждые 3-5 дней. Побеги менее чувствительны к морозам.
• Существуют ли сорта ежевики, которые полностью устойчивы к морозам?

К сожалению, ответ на этот вопрос отрицательный. Даже самые морозостойкие сорта ежевики устойчивы лишь частично. На практике это означает, что при низких температурах до -20 °C и сопровождающих их сильных ветрах мы не можем быть уверены в судьбе кустарника. Часто сорта, считающиеся морозостойкими, подвергаются воздействию суровых погодных условий и на второй год приносят мелкие, менее качественные плоды.

Важно!

Некоторые сорта ежевики трудно отнести к одной группе. Их называют промежуточной группой. Применяются оба метода размножения.

Сроки и обрезка

Выращивание и уход за ежевикой заключается в формировании куста. Сильный рост побегов и развитие урожая требуют регулярной обрезки и стрижки. Каждая процедура имеет свои нюансы.

Обрезка

Побеги ежевики могут достигать высоты до 3 метров. Это затрудняет уход за ним, поэтому рекомендуется обрезка. Можно выделить несколько стадий:

Сначала, когда стебли достигнут высоты 18 см;

Второй этап, когда боковые побеги достигают длины 30-35 см;

Последний раз, когда боковые побеги достигнут длины около 25 см.

Эта процедура позволит получить компактные, разветвленные растения. Полученная таким образом высота побегов облегчает не только уход за посадками, но и сбор урожая.

Обрезка

Особенностью ежевики является ее способность давать урожай на побегах в возрасте 2 лет. Восстановленные сорта являются исключением, но уход за ними следует рассматривать отдельно.

Общие правила – удаление плодоносящих побегов в конце августа и прореживание однолетних растений весной. Количество молодых побегов сокращают до 2-3 на куст, оставляя наиболее развитые.

• Весенний уход за ежевикой включает обрезку. Для этого весной после снятия покрова удаляют больные и обмерзшие побеги. В некоторых случаях при заражении болезнью потребуется незапланированная обрезка. Все больные побеги следует срезать и сжечь.
• Рубен
• Уход за Blackberry
• В определенное время года ежевика требует особого ухода. Ежевика не особенно требовательна, в основном ее сажают на хорошем, солнечном месте, проводят все мероприятия по уходу за почвой, обрезают ее и укутывают на зиму.
• Удобрения и питание
• Для улучшения вкуса ягод используют калийные или фосфорно-калийные удобрения.

Уход за ежевикой весной и летом

Первое, что необходимо сделать, это открыть кусты ежевики после зимнего периода покоя. Как только минуют заморозки и земля прогреется, кусты ежевики рассаживают. Затем удалите все подмерзшие или гнилые ветки и подвяжите их к шпалере. Весной ежевика не нуждается в обильном поливе, так как почва еще влажная; летом полив также должен быть осторожным, так как ежевика не любит влагу. Летом регулярно пропалывайте и мульчируйте. При надлежащем уходе урожай ежевики можно собрать в конце августа – начале сентября.

Полив и мульчирование

Ежевика предпочитает сухие почвы, но если у вас жаркое лето, поливайте ее умеренно. Хорошо бы мульчировать почву. Это очень эффективный способ ухода за ежевикой. Для чего используется мульчирование:

Предотвращает высыхание почвы.

Предотвращает рост сорняков.

• Поддерживает почву в рыхлом состоянии.
• Предотвращает образование сухой корки.
• Защита от мороза.

Уменьшает количество удобрений.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая происходит по мере созревания ягод, в зависимости от сорта ежевики, который вы посадили. Собирайте ягоды, когда они созрели, темного цвета, но не увядшие; недозрелые ягоды также не нужны.

Вы не сможете долго хранить ежевику.

Максимум четыре дня в холодильнике. Однако их можно долго хранить в виде варенья, мармелада или замораживать, тогда они сохранят все свои вкусовые и лечебные свойства. В качестве альтернативы можно пюрировать их с сахаром без варки – тогда в них сохраняется максимальное количество витаминов.

Обрезка и придание формы

Еще одним пунктом ухода за ежевикой может быть формирование куста. Существует три типа кустарников:

Веревка

• Плетение
• Формирование вентилятора
• Тип формировки адаптирован к приобретенному сорту ежевики.

Зимнее укрытие для ежевики

• Если у вас нет выносливого сорта ежевики, обязательно укутайте его на зиму. Завернитесь в ноябре, когда температура уже опускается до -3 – -5 C.
• Не утепляйте ежевику преждевременно, так как это может быть вредно.
• Преждевременное утепление может привести к скоплению влаги под изоляционным материалом, что может вызвать грибковые инфекции, или растение может просто перейти в состояние покоя.

Что может быть лучше, чем упаковка ежевики.

Если вы садовод-любитель, вы можете утеплить ежевику на зиму с помощью подручных бесплатных средств. Хорошим изолятором является сено, земля или снег. Еловые ветки также являются хорошей идеей – их специфический запах отпугивает грызунов.

При необходимости можно утеплить ежевику с помощью специальных промышленных материалов, таких как

лутрасил

агротекс

Спанбонд

Эти материалы специально разработаны для этой цели. Они пропускают воздух, сохраняя тепло внутри. В крайнем случае, ежевику можно накрыть фольгой, но это самый ненадежный вариант и имеет много недостатков:

зимой ветка замерзает в месте соединения с пленкой

фольга не герметична, и под ней будет скапливаться конденсат

растение может просто находиться в состоянии покоя, в результате чего может развиться плесень

Подготовка к зиме, как укрыть ежевику

Перед укрытием ежевики на зиму ее следует предварительно обрезать. Опытные садоводы рекомендуют рассыпать вокруг саженца мульчу. Серьезно отнеситесь к выбору подходящего укрывного материала, взвесив все за и против. Перед укрытием следует провести обрезку ветвей, чтобы ежевика могла пережить зиму. Нужно ли удалять листья перед укрытием на зиму? .

Перед укрытием ежевики необходимо удалить листья. Без надлежащей обрезки листьев растение не следует пригибать. Удаленные листья помогут сохранить тепло во время зимовки растения.

Зимний уход

Если ежевика правильно укрыта, она не будет нуждаться в дополнительном уходе в зимний период.

Я высаживал как двухлетние, так и молодые однолетние растения из укорененных побегов. По своему опыту могу сказать, что при хорошо развитой корневой системе нет никакой разницы в развитии растения.

Выращивание ежевики: посадка и уход весной и осенью

Ягоды ежевики очень богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Они обладают противовоспалительными свойствами, препятствуют старению и развитию раковых клеток, а также имеют прекрасный вкус и аромат. Для того чтобы вырастить вкусную, здоровую ежевику, необходимо обеспечить ей правильный уход: обеспечить ей достаточное питание при посадке, позаботиться о побегах во время ухода: укрыть, перевязать, защитить от болезней.

Посадка ежевики

Для успешной посадки ежевики важны простые шаги, чтобы ягоды быстро прижились, остались здоровыми и набрали силу. Выберите подходящую дату посадки, определитесь с местом, тщательно подготовьте посадочную яму и поместите саженцы в нужное место.

Правильный выбор саженцев для садовых и ягодных культур может быть облегчен благодаря советам агрономов по следующим вопросам

Выбор продавцов посадочного материала

Сроки посадки ежевики

Саженцы ежевики лучше всего высаживать осенью на юге и весной на севере.

Место посадки ежевики

При посадке саженцев ежевики в южных районах найдите для нее место, защищенное от палящего полуденного и послеполуденного солнца. В северных районах ежевику лучше сажать на открытом, солнечном месте, чтобы ягоды были слаще.

Луг для посадки ежевики

Определившись с местом посадки, подготовьте лунку или, если вы сажаете несколько сортов с разными сроками созревания (что рекомендуется), траншею. Выкопайте траншею глубиной около 1 м и шириной 60 см. Заполните траншею снизу полуразложившимися пожнивными остатками, включая ветки, на ¼ глубины. Смешайте отходы с перегноем и золой в соотношении 1:1 и засыпьте до уровня земли. .

Благодаря этой трудоемкой работе кусты ежевики будут расти быстрее и давать более высокие урожаи в течение многих лет, чем саженцы, посаженные в неподготовленную почву.

Как правильно посадить ежевику

Я высаживаю как двухлетние, так и молодые однолетние растения из укорененных верхушек побегов. По своему опыту могу сказать, что при хорошо развитой корневой системе нет никакой разницы в развитии растения.

При посадке черенки не должны быть погружены в воду; почва должна находиться на том же уровне, что и перед посадкой. После посадки обильно полейте почву и замульчируйте ее. Затем почва под саженцем не должна пересыхать около месяца.

Уход за Blackberry

При уходе за ежевикой уделите должное внимание побегам, вовремя и правильно подвязывая их, формируя куст, укрывая нежные ветви на зиму и защищая их от капризов погоды. В поливе и удобрении неприхотлив, к нему можно относиться стандартно, как и к любому другому ягодному кустарнику.

Полив ежевики

Ежевика имеет достаточно глубокую корневую систему, благодаря чему взрослое растение не требует частого полива и имеет долгую жизнь – куст может жить и активно плодоносить на участке 25-30 лет!

Достаточно поливать 2-3 раза за сезон. Если поверхность почвы под кустами мульчирована, ежевика не будет страдать от недостатка влаги. Особенно полезно в саду

Увлажнение осенью

Летний уход за ежевикой в первый год после посадки
После того как саженец ежевики посажен и укоренен, он начинает давать побеги, которые принесут плоды на следующий год. Поскольку ежевика является покровной культурой практически на всей территории России (за исключением самых южных регионов), она должна формироваться стелющимся способом.

При уходе за ежевикой летом приучайте ее к горизонтальному положению, как только появятся новые побеги, это облегчит работу осенью. Когда новые побеги достигнут длины около 10-15 см, прищипните их верхушки к земле под углом 90 °C. Затем, по мере роста, прищипните их 2-3 раза, чтобы ветви ежевики без усилий уходили в землю.

В первый год вегетационного периода на этом наши хлопоты заканчиваются до осени.

Осенний уход за ежевикой

Осенью подвяжите ветви вдоль шпалеры, на которую вы планируете поднять ежевику весной. Не забудьте перед укрытием обработать их крепким раствором железного или медного купороса. Я провожу обработку в соотношении: 300 г сульфата железа на 10 л воды.

Укрытие ежевики на зиму После опрыскивания накройте ежевику двумя слоями нетканого материала плотностью 60 г/м². Прикройте края почвой, чтобы сильные порывы ветра не сломали покрытие. Ежевику также можно укрывать после легкого заморозка. .

В таком виде ежевика прекрасно перезимует.

Уход за ежевикой весной

Весной, когда минует угроза сильных ночных заморозков, открывайте ежевику. Повторно нанесите любой фунгицид сразу после открытия. В целом ежевика не такая болезненная культура, как, например, малина, но опыт показывает, что если не принимать профилактических мер, она подвержена таким заболеваниям, как дидимелла и антракноз. Поэтому я настоятельно рекомендую не пренебрегать профилактическими обработками фунгицидами.

После открытия и обработки осторожно поднимите побеги на шпалеру и подвяжите их, удалив секатором засохшие концы побегов.

После распускания листьев и до цветения проведите 1 обработку любым инсектицидом.

Параллельно с цветением одревесневших побегов ежевика начнет выпускать побеги замещения, которые будут плодоносить на следующий год. Поступайте так же, как и в прошлом году: прищипните их к земле и сформируйте горизонтально. Примерно через 1-1,5 месяца вы можете вернуться к сбору урожая!

Сбор урожая ежевики

Очень важно не собирать ягоды, как только они почернеют – ежевика еще будет очень кислой – оставьте ее на 5 дней. Когда в ягодах появится сахар, они будут рассыпаться в руках при малейшем прикосновении. Тогда это настоящее наслаждение: аромат с оттенком различных фруктов – невообразимый!

Чтобы помочь ежевике плодоносить, многие садоводы удобряют ее органо-минеральными удобрениями. О том, как правильно подкармливать ежевику и как приготовить питательный настой, см.

Смотрите фильм “Удобрение ежевики во время плодоношения”.

Уход за ежевикой после плодоношения

После сбора урожая обрежьте плодоносящие побеги. Это очень легко сделать, так как это единственные побеги, выросшие на шпалере, и их невозможно перепутать с побегами замещения. Затем действуйте по привычной схеме – обработайте и укройте побеги замещения осенью.

Маргарита Козеева, садовод-любитель

Ежевику можно выращивать не только в регионах с относительно мягким климатом и теплыми зимами – на юге и в Средней полосе. Он также хорошо подходит для сибирских и дальневосточных садов. О том, как выращивать ежевику в Сибири и на Дальнем Востоке, вы можете прочитать в статьях:

Бессемянная ежевика требует укрытия на зиму. Процедура выполняется следующим образом. Весной перезимовавшие ветви подвязывают к шпалере веером или двумя рукавами. Молодые побеги, выросшие так, что они растут горизонтально, осторожно нагибают и привязывают к земле деревянными или металлическими рогатками. Осенью кусты можно легко утеплить специальным дышащим материалом, таким как агропена, спанбонд или солома, или сухими листьями. Затем покройте их снегом.

Размножение и посадка ежевики без семян alt=”Листья ежевики” width=”460″ height=”306″ />.

Бессемянную ежевику можно размножать несколькими способами: семенами, верхушечными и боковыми побегами и делением куста. Самый простой из них – посев семян в грунт. Обратите внимание, однако, что при этом не сохраняются сортовые характеристики.

В отличие от обычной ежевики, бессемянные сорта не образуют потомства. Поэтому для размножения используется верхняя часть однолетних побегов. В начале августа молодые побеги (15-25 см) закапывают в траншеи длиной 10-15 см, предварительно выкопав несколько сантиметров в верхней части и оборвав листья в месте закапывания. Менее чем через месяц заглубленная часть побега укоренится. Весной их следует отделить и пересадить на постоянное место.

Делением куста можно получить до 5-6 новых саженцев ежевики. Разделите выкопанный куст на участки. В каждом из них оставьте несколько здоровых молодых побегов с развитыми корнями. Старое корневище выбрасывается.Ежевику без колючек следует сажать в солнечном и безветренном месте. Они предпочитают богатую гумусом, суглинистую почву и не любят избыточного полива. Известняк в почве также неблагоприятен для кустарника, что может вызвать заболевания на листьях.

В зависимости от сорта, ежевику без косточек можно сажать как весной, так и поздней осенью. Растения с низкой зимостойкостью следует высаживать весной, а растения с высокой зимостойкостью – осенью.

В лунку размером 60×60 см засыпают смесь из 20 л перегноя, 3 стаканов золы и 50-80 г комплексного минерального удобрения, например, “Гумат + 7 микроэлементов”. Поместите туда саженец и засыпьте его почвой так, чтобы корневая шейка была закрыта не более чем на 1,5 см. Поливайте половиной ведра воды, а затем мульчируйте. Расстояние между стоящими кустами должно быть не менее 1 м, а между рядами – до 2 м. Для почвопокровных сортов расстояние между растениями должно составлять 4 и 3 м соответственно.

Садовая ежевика делится на вертикальную и ползучую или стелющуюся.

Описание ежевики

Черника

Входит в семейство Розовые (Rosaceae), род Рубус (Rubus). Вид представляет собой кустарник или кустарниковую лиану. В естественных условиях ежевика растет в северных и умеренных широтах Евразийского континента в лесах и поймах рек, а также в Северной Америке. К сожалению, ежевика не достигла статуса “промышленной” ягоды в Европе, тогда как в Америке ее выращивают на больших площадях.

По способу роста стеблей ежевику обычно делят на вертикальную и ползучую или сводчатую.Субстрат многолетний, а надземная часть двухлетняя. Во многом эта ягода похожа на малину.

Ягоды ежевикиКак и малина, ягоды ежевики имеют составные ядра. Листья имеют три, пять или семь листочков. Однолетние стебли зеленые с красноватым или коричневатым оттенком. Есть шипы. В последнее время появились сорта ежевики без шипов, что значительно облегчает уход за ними. Селекционеры все чаще создают сорта с различным периодом созревания.

Цветочные гроздья бывают длинными или короткими. Во время созревания ежевика сначала становится зеленой, а затем красновато-коричневой. Когда они созревают, то имеют черный или черно-фиолетовый цвет.

Ягоды ежевики на плодоножках сочнее и крупнее, чем ягоды ежевики на стеблях.

Собранные в лесу ягоды ежевики уступают по размеру и вкусу садовым ягодам, хотя они не менее полезны. Сбор урожая происходит один раз в год. Стоит отметить, что сбор урожая может занять 2-3 недели, поэтому принято говорить, что ежевику собирают постепенно. Максимальный урожай можно получить на 4-й или 5-й год плодоношения.

Ягоды ежевики хороши не только в свежем виде. Из них получаются отличные джемы, конфитюры, десерты, мороженое, мармелад. Он также хорошо подходит для выпечки. Торты и пироги с ежевикой – настоящее украшение праздничного стола.Размножение ежевики

Ежевика может размножаться очень быстро. Брамбл быстро размножается, поэтому его следует тщательно заготавливать. Ежевику можно размножать отпрысками и прививками.

Потомки – Молодые побеги от корня – их необходимо выкопать вместе с частью родительской корневой системы и посадить на новом месте. Для этого вида размножения подходят сильные, взрослые растения, которым не менее трех лет и которые имеют достаточно развитую корневую систему. Размножение потомства должно происходить весной.Размножение потомством

. Этот метод заключается в укоренении однолетних побегов. Для этого побеги закапывают в начале августа на небольшую глубину, оставляя только верхушку. Побег не срезается с материнского растения. Корневище следует регулярно поливать. Примерно через 2 месяца растение должно укорениться. В октябре куст следует аккуратно выкопать, и как только вы убедитесь, что появились молодые корни, отрежьте его от материнского растения и пересадите на новое, постоянное место. Из таких черенков также получается отличный весенний посадочный материал.

Для более быстрого укоренения можно слегка обрезать кору перед тем, как заглубить растение в землю.

Посадка ежевики

Поскольку ежевика растет густыми, непроходимыми зарослями, в саду ее лучше всего размещать вдоль забора на прочной шпалере. Стебли ежевики очень прочные и длинные – 4-6 м.

Садовая ежевика

– Теплолюбивое растение. В идеале следует выбрать ровное, хорошо освещенное место, защищенное от сильного ветра. Особенно сладкие и крупные ягоды можно найти на солнце. Ежевика лучше всего растет на плодородных, иногда песчаных, влажных почвах. Поскольку корневая система неглубокая, ежевика очень чувствительна к влаге. Поэтому, особенно в первые годы, этот ягодный кустарник следует регулярно поливать. Однако ежевика не терпит чрезмерного полива. Мульчирование торфом, опилками и компостом поможет поддерживать оптимальный уровень влажности.

Предпочтительна одно- или двухрядная посадка на расстоянии 0,7-1,5 м для вертикальной ежевики и 2,5 м для вьющейся ежевики. Расстояние между рядами 1,5-3,0 м также зависит от сорта.

Перед посадкой удобрите почву любым органическим удобрением.

Органические удобрения

(навоз, перегной, компост) из расчета 8-10 кг на 1 м2 , предварительно очищенный от сорняков и паразитов.

При весенней посадке в посадочные ямы можно внести амфоску или нитрофоску для стимулирования роста зеленой массы. Удобрение следует вносить в дозе 30 г на квадратный метр. При посадке ежевики весной высаживайте ее до распускания почек. Саженцы должны иметь не менее 2 побегов и развитую корневую почку.

Осеннюю посадку следует проводить до наступления сильных заморозков. Черенки, посаженные зимой, обрежьте до 25 см. Если у вас есть саженец с закрытой корневой системой, его можно высаживать в любое время.Процесс посадки ежевики

Даже если у вас маленький саженец ежевики, посадочная яма должна быть тщательно подготовлена. Уже через 2-3 года куст ежевики будет высоким и сильным. Посадочная яма должна быть выкопана размером 50х50 см. Глубина отверстия должна быть примерно на штык лопаты или чуть больше. Отложите верхний слой почвы, выкопанный из ямы, в сторону – он пригодится чуть позже.

Поместите любое органическое удобрение на дно ямы, а затем поверх выкопанной почвы. Можно добавить сапропель. Вся эта почва должна быть тщательно перемешана непосредственно в лунке. Затем выкопайте небольшую ямку для саженца.

Удалите подвядшие корни и сделайте надрезы на оставшихся корнях. Если вы высаживаете саженец из горшка с хорошей корневой системой, то этого делать не нужно.

Саженец следует поместить в лунку так, чтобы почка находилась примерно на 2-4 см ниже уровня земли.

Корни должны быть раздвинуты в стороны, не загибаясь вверх. Корневая система должна быть свободно размещена в лунке.При заполнении лунки рыхлой почвенной смесью саженец следует периодически встряхивать, чтобы улучшить уплотняющее действие. Для лучшего орошения можно сделать круговую борозду и заполнить ее водой. В воду для полива рассады можно добавить немного калийного удобрения. Это приведет к лучшему росту корней.

Уход за Blackberry

Основной

уход за ежевикой

Прополка, рыхление почвы, внесение удобрений и регулярный полив. Недостаток воды, особенно в первые годы выращивания, может повлиять на качество и количество урожая. Полив не должен осуществляться холодной водой. Взрослое, сильное растение можно поливать реже, но нужно следить за тем, чтобы почва не пересыхала слишком сильно.

Садовые ягоды любят плодородную почву. Поэтому его следует удобрять каждый год. Осенью внесите под каждый куст несколько ведер органического удобрения.

Ежевику также следует удобрять в течение всего сезона. Это мощное растение производит летом большую вегетативную массу, забирая из почвы много питательных веществ. Конечно, этот недостаток нужно время от времени компенсировать. Как только появляются соцветия и ягоды, растение нуждается в калийных удобрениях. Осенью можно использовать универсальное удобрение для укрепления корневой системы растения.

Вы также можете подкармливать растение препаратами, содержащими различные полезные бактерии. Эти препараты имеют доказанный эффект. Принцип основан на том, что необходимые бактерии поселяются в корневой системе и буквально помогают растению питаться (брать питательные вещества из почвы). Эксперты рекомендуют проводить 2 таких подкормки за сезон.

Ежевика предпочитает слабокислые почвы. Поэтому лучше всего мульчировать почву под кустами торфом или хвойными иголками.Садовая ежевика

Требуйте ежегодного страхового покрытия. И этот факт, вероятно, пугает многих садоводов больше всего. В действительности этот процесс не так уж и сложен. Если у вас есть малина, вы знаете, как за ней ухаживать. Осенью удаляйте плодоносящие побеги. Однолетние побеги, на которых можно ожидать урожай следующего года, следует укрыть на зиму. Эти побеги будут сильно расти в течение лета. В начале лета и по мере роста их следует постепенно пригибать вниз, чтобы осенью они легко пригибались к земле, не ломаясь. Это можно сделать с помощью веток, крючков или других подручных средств.При осенней обрезке удаляйте не только плодоносящие, но и слабые, недоразвитые побеги. Лучше всего оставить 5-7 сильных побегов. Верхнюю часть однолетних побегов следует срезать на 1,5-2 м и прижать к земле скобами или крючками. Затем накройте ежевику флисом. Это обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха и защищает их от холода.

Следующий совет поможет вам сэкономить много сил и времени. Поверх флиса можно поместить мешки с компостом. Не заполняйте мешки слишком большим количеством компоста. Это должно создать своего рода коврик. Выложите их поверх ежевики. Его можно размещать не по всей грядке, а только на стеблях, которые легко прощупываются. Мешки не должны быть развязаны. Зимой они отлично подойдут в качестве изолирующего слоя, а весной значительно облегчат работу. В нужный момент можно легко снять укрывной материал и высыпать содержимое мешков на грядки. Стебли ежевики останутся чистыми.Весенняя обрезка – это “санитарная” процедура, при которой удаляются сухие и подмерзшие за зиму побеги. Это обычная весенняя обрезка, которая необходима всем многолетникам.

Шпалерная посадка ежевикиИспользование шпалеры при выращивании ежевики призвано облегчить уход и сбор урожая. Ежевика – очень быстрорастущее растение. Если стебли не подвязывать к шпалере, ежевика быстро превратится в необрезанные заросли. Поэтому следует сделать хотя бы самую простую шпалеру. Она состоит из двух рядов проволоки, натянутой между столбами. Конструкция должна быть прочной.

Сорта ежевики

В последние годы выведено много сортов ежевики без косточек, что значительно облегчает уход за ежевикой. Чернушка Торнфри.

. Вероятно, самая распространенная бессемянная садовая ежевика. Первые ягоды появляются с начала августа до заморозков. Ягоды крупные и сладкие. Один из самых вкусных сортов ежевики. Весит до 10 г.

Чернушка из Лох-Тей

. Выгодно отличается от Торнфри ранним созреванием ягод (на 3 недели раньше). Также имеет более сладкий вкус. В отличие от Торнфри, ягоды этого сорта остаются сладкими и при средней зрелости. Кроме того, ягоды этого сорта очень легко транспортировать. Это хороший промышленный сорт.

Черный бриллиант

. Коммерческий сорт с ранней датой сбора урожая. Он опережает Thornfree на 1,5 недели. Ягоды сладкие, плотные и крупные. Он предлагает хорошую презентацию.

Сатиновый черный

. Свое название он получил благодаря мягкости и шелковистости на ощупь. Его ягоды среднего размера, около 5 грамм. Они достигают наибольшей сладости, когда созревают. Когда они созревают, они очень ароматны, но их нелегко транспортировать. В первые годы жизни он приносит очень крупные и сочные ягоды. С годами размер ягод уменьшается, а плотность увеличивается.

Болезни и вредители ежевики Поскольку ежевика принадлежит к тому же роду, что и малина, она имеет с ней общие черты распространённые заболевания

Например, вредителем ежевики является плодовая муха дрозофила. Он поселяется на зрелых однолетних растениях и откладывает яйца. Отродившиеся личинки поедают ягоды изнутри. Известны также малинная тля и жук малинного цветоеда.

При заражении ежевики грибком антракноза ежевика перестает развиваться или развивается неравномерно. Бордосская жидкость хорошо работает в качестве лечения.

Предотвращайте появление болезней и вредителей, своевременно удаляя сорняки. Полезные свойства ежевикиРассмотрев все аспекты выращивания ежевики, мы хотим остановиться на полезных свойствах этой ягоды. В традиционной медицине ежевика всегда считалась источником практически всех полезных веществ. Сегодня его польза доказана, и можно смело сказать, что он содержит глюкозу, фруктозу, сахарозу, пектин, клетчатку, аскорбиновую, яблочную, лимонную и салициловую кислоты, а также витамины P, B, E, C, каротин, соли калия, марганца, меди, калия, натрия, кальция, магния, фосфора, железа. Он также содержит полифенолы и биофлавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и тормозят процесс старения.

Как и малина, ежевика обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. Чай из листьев ежевики используется для полоскания горла и при стоматите.

Эта замечательная ягода укрепляет кровеносные сосуды и улучшает состав крови. Было отмечено, что регулярное употребление есть ежевику

препятствует развитию рака.

В древности спелые ягоды использовали при запорах, а недозрелые – при поносе в качестве закрепляющего средства. Целители рекомендуют пить ежевичный чай для снижения кровяного давления и повышения возбудимости.Ягоды ежевики незаменимы для женщин в период менопаузы, так как они способны нормализовать гормональный баланс организма. Систематическое употребление ежевики в любом виде улучшает обмен веществ в организме, уничтожает бактерии и даже выводит некоторых кишечных паразитов.

Благодаря своему мочегонному эффекту

ежевика полезна для употребления

При заболеваниях почек и мочевого пузыря. Он полезен в случаях гипертрофии предстательной железы.В древние времена измельченные листья ежевики прикладывали к ранам и ушибам и использовали для лечения экземы и других кожных заболеваний.

Считалось, что ежевика также обладает лечебными свойствами.

настой корня ежевики

. Его использовали для лечения водянки как мочегонное средство.

Сок свежей ежевики полезен при анемии, тонзиллите, бронхите и различных гинекологических заболеваниях.

Листья и плоды ежевики

входят в состав многих растительных препаратов для диабетиков.

• Листья и цветы собирают в июле и августе. Плоды собирают с июля и далее. Корни лучше всего собирать поздней осенью.
• Лучшие ягоды отбираются для сушки. Подготовленные ягоды сушат на сите в дезсредствах при температуре 40-50 градусов. В конце температура повышается до 60 градусов. Обычное время высыхания составляет от 2 до 4 часов. В это время важно следить за процессом и убедиться, что ягоды не слиплись и не склеились.
• Брамбл противопоказан

Индивидуальная непереносимость. Прекратите есть ягоды при первых признаках аллергической реакции. Людям с кислым желудком и некоторыми заболеваниями почек также следует воздержаться от ежевики.

Обрезка производится почти круглый год, поэтому стоит приобрести хороший секатор. Весной начните с удаления подмерзших и сломанных частей побегов. В мае обрезаем верхушки на 5 см, а в июле на 5-7 см в случае боковых ветвей длиной 50 см и более. После обрезки на кусте должно остаться не более 6 сильных побегов. Оставшиеся слабые следует удалить. Все это относится к молодым растениям. Если куст взрослый, то после обрезки останется 10 сильных побегов. Боковые побеги следует укоротить на 20 см.

Уход за ежевикой после посадки

Выращивание и уход в открытом грунте должны осуществляться в соответствии с определенными правилами. Это гарантирует укоренение и хороший рост. Особенно важно ухаживать за растением в течение первых 12 месяцев. В конце этого периода растение зацветет и даст плоды.

Почву вокруг кустарников рыхлят (неглубоко, до 10 см) и удаляют сорняки. Это следует делать несколько раз в течение вегетационного периода. Особенно важно рыхлить почву в конце лета или в начале осени. Это предотвратит замерзание почвы с приходом морозов.

В первый год и в течение всего остального года воду следует пить умеренно. Оптимальная частота в засушливые периоды – один раз в 7 дней (в другое время по мере высыхания почвы). Самый простой способ – установить на участке бочку, которая будет наполняться во время дождя. Если дождевая вода недоступна, используйте колодезную воду или водопроводную воду, отстоявшуюся на солнце. Не поливайте кусты холодной водой.

1. Если при посадке в почву были внесены удобрения, дополнительное удобрение потребуется только на третий год:
2. осенью – органические или фосфатные;
3. весной в период вегетации – 20 г любого азотного удобрения на квадратный метр;
4. летом – комплексное или калийное удобрение, не содержащее хлора.
5. На второй год ежевику подвязывают к опоре, что обеспечивает правильное формирование куста, достаточное ультрафиолетовое освещение, снижение риска грибковых заболеваний, простоту ухода и сбора ягод. Кустарники можно подвязывать к аркам или шпалерам. Существует 3 популярных метода завязывания: веерный, односторонний и переплетенный.

Обрезка кустарников проводится практически круглый год, поэтому стоит приобрести качественный секатор. Весну мы начинаем с удаления подмерзших и сломанных частей побегов. В мае обрезаем верхушки на 5 см, а в июле обрезаем боковые ветви от 50 см на 5-7 см. После обрезки на кусте должно остаться не более 6 сильных побегов. Оставшиеся слабые следует удалить. Все это относится к молодым растениям. Если куст взрослый, то после обрезки останется 10 сильных побегов. Укоротите боковые побеги на 20 см.

Как размножить ежевику черенками осенью?

Как ухаживать за ежевикой без колючек

Как правильно связывать ежевику весной

Как сажать малину и ухаживать за ней

Сколько видов клубники существует в мире?

Как размножить ежевику весной для начинающих