При акклиматизации индюшат к гнезду стоит помнить, что птицы различаются по уровню интеллекта, и не все они умны и сообразительны. Поэтому вы должны быть готовы к тому, что процесс помещения самки в гнездо может пройти не так гладко, как вам хотелось бы, а в исключительных случаях он может оказаться и вовсе неудачным. В таких ситуациях следует выбрать другую курицу, а непокорную “мать” использовать на мясо.
Когда индейки начинают откладывать яйца и какова частота откладывания?
Мускусные утки очень популярны среди заводчиков. В основном их разводят как мясную породу, но способность откладывать яйца часто является проблемой, особенно для птицеводов. Поэтому знание того, в каком возрасте они начинают откладывать яйца и что влияет на их производительность, необходимо для планирования развития стада и максимизации прибыли.
Различные виды индеек отличаются по цвету оперения.
Созревание птиц
Отличительной особенностью мускусных уток является то, что самцы достигают половой зрелости в более позднем возрасте.
Самки готовы к размножению в возрасте 200 дней (6-7 месяцев).
При разведении индеек стоит учитывать этот момент. Мускусная утка может размножаться дважды в год. Если заводчик хочет иметь весеннее потомство, ему следует выбрать самца на 1,5 месяца старше.
Оптимальное соотношение уток (для наибольшей продуктивности) – один самец на каждые четыре самки.
Без этих условий гнездование уток будет проблематичным. Если мускусная утка не поселится на гнезде в течение 6 дней, результат обречен на неудачу. Чтобы иметь больше шансов на благоприятный исход, на насестах должно находиться одновременно более одной утки.
Инкубация индюшиных яиц должна проводиться в специально отведенном месте. Это должно быть в тихом уголке с умеренным освещением. Чтобы отделить участок, сделайте насыпь из земли высотой 2-3 см и покройте ее сеном. Для гнезда может подойти обычная картонная коробка. Вы можете предложить птице несколько вариантов на выбор. Место должно быть легкодоступным, чтобы легко было поддерживать там порядок. Рядом с гнездом следует поставить кормушку и емкость с водой.
Зимой сарай должен быть теплым, сухим и без сквозняков. Помещение должно быть обработано известью. На пол следует постелить сухую подстилку из соломы или опилок. Следует предусмотреть несколько полок, на которых птицы могут отдыхать. Устанавливайте кормушки с индивидуальными отсеками для хранения.
Установите гнездовой ящик в том месте, где птицы шипят и пытаются устроиться на насесте. Первое яйцо, которое кладется под слой, варится, чтобы птица случайно не раздавила его. Сырую кладут в гнездо через 2-3 дня в темноте. Все манипуляции в доме должны проводиться осторожно, чтобы не напугать утку, иначе она может не вернуться на свой насест. Есть птицы, которые настолько обеспокоены судьбой будущих поколений, что забывают есть и могут умереть от голода. В этом случае разместите кормушку как можно ближе к гнезду, но так, чтобы не спугнуть птицу.
Кормление также имеет большое значение. Хорошо накормленная курица сможет лучше выводить потомство. Идеальным является кормление комбикормом с кукурузой или зерновыми. В коровнике должен быть постоянный ежедневный доступ к чистой питьевой воде. Аквариум должен быть достаточно глубоким, чтобы птицы могли в нем купаться. Свежеснесенные яйца также можно промыть в той же воде, чтобы смыть специфическую мембрану. Необходимо создать такие условия, чтобы рядом с птичником не было шума и пыли.
Необходим ли инкубатор для яиц?
Одно индюшиное яйцо весит около 70 г и по внешнему виду гораздо крупнее куриного. Оба продукта похожи по цвету, так как оба окрашены в белый цвет. Однако нередко в изделиях из перьев встречаются голубоватые вкрапления. Яйцо овальной формы, слегка тупое с одного конца.
Поскольку самки этой птицы являются хорошими несушками, процент инкубационных яиц довольно высок. В среднем, как говорят, вылупляется 10-15 птенцов. Поэтому начинать выводить яйца можно не только в инкубаторе, но и естественным путем: используя курицу-несушку и гнездо. Это позволит значительно снизить затраты на материалы и сэкономить место.
Говоря о родственнице утки, невозможно точно сказать, сколько времени потребуется для инкубации потомства, так как это зависит от многих факторов. В среднем это занимает около 30-40 дней, именно столько времени мать должна оставаться с птенцами.
В период яйцекладки у домашних уток фермер должен уделять особое внимание рациону питания птиц. Куры-несушки должны получать питательный и витаминизированный корм. Однако нельзя допускать ожирения индейки, так как курица-несушка не будет нестись. Примерный рацион для утят, которые откладывают 10-18 яиц в месяц:
Сезонные характеристики
Мускусная утка производит 2 выводка в год, весной и в конце лета. Весенний расплод является наиболее обильным, при этом особь откладывает 70% от общего числа яиц, которые она отложит за год. В начале лета индейка откладывает яйца, инкубация которых занимает 35 дней, а не 28 дней, как у обычных видов.
После вылупления птенцов и “оперения” утки у птицы начинается второй период откладки яиц. Если выводок остается с матерью, второй период откладки яиц не наступает. Утенок будет занят заботой о своем потомстве.
Для получения дополнительной информации о том, как гнездить индейку, см. раздел “Как гнездить уток для получения яиц”.
Создание оптимальных условий
Когда индюшки начинают откладывать яйца, они должны находиться в тихом, изолированном месте с приглушенным освещением. В курятнике рядом с несушкой не должно быть других обитателей, и ее не должны беспокоить посторонние звуки и яркий свет.
В выбранном месте размещают несколько различных коробок или ящиков с соломой, которые будут служить гнездом. После выбора утка утаптывает подстилку и покрывает ее пухом, выщипанным из ее груди. О том, как построить уютное гнездо, отвечающее всем вашим требованиям, читайте в статье “Создание гнезда для индюка своими руками”.
Мускусная утка – любитель чистоты. Поэтому грязные подстилки следует своевременно заменять сухими и чистыми. В противном случае птица отказывается откладывать яйца или бросает уже снесенные. Подстилку необходимо менять, когда курица выходит на перекус, прогулку или попить воды. Умышленные действия владельца могут напугать утку.
Смените освещение за несколько дней до того, как утка начнет откладывать яйца. Им нужно несколько дней, чтобы привыкнуть к гнезду. Если условия подходят, а утка все еще не может размножаться, прочитайте статью “Почему утки не несут яйца”.
Возраст, в котором индейки начинают откладывать яйца (раньше или позже), не влияет на вкусовые качества или питательную ценность. Возраст также не влияет. Вкусовые качества и питательная ценность яиц зависят от количества корма, потребляемого курами в день, и качества этого корма. Яйца индеек содержат ценные витамины и минералы, хорошо хранятся и очень редко переносят болезнетворные микроорганизмы (если птицы содержатся в хороших условиях). Эксперты утверждают, что индюшиные яйца содержат меньше холестерина, чем куриные, и поэтому рекомендуются при атеросклерозе.
Как помочь утке стать хорошей курицей
Материнские” черты во многом зависят от того, когда индюшки впервые начинают откладывать яйца. Чем раньше птица начинает откладывать яйца, тем больше опыта она приобретает. Таким образом, птица, не раз слетавшая на землю в возрасте 7-8 месяцев, точно знает, что делать с яйцами. Однако утка, выкармливаемая впервые, может оказаться плохой несушкой из-за отсутствия опыта.
Бывают случаи, когда птица решительно отказывается садиться на яйца. В этом случае не следует давить на него или принуждать. Лучше всего использовать проверенный и испытанный метод “на бабушке”. Утки часто отказываются откладывать яйца, если по какой-то причине их недостаточно в гнезде. Поэтому обычно работы. Обычно эффективен следующий метод: отложить в гнездо как можно больше яиц, чтобы их число достигло примерно двадцати.
Иногда курица клюет скорлупу, потому что ей не хватает кальция. В этом случае под утку можно положить секретное яйцо. Для его приготовления возьмите индюшиное яйцо, аккуратно проколите его тонкой иглой и вылейте содержимое, а внутрь аккуратно задержите жидкую горчицу. Если утка попробует такое угощение один раз, она откажется от вредной привычки и начнет старательно сидеть на гнезде.
Вот несколько секретов, которые помогут научить вашу утку высиживать птенцов:
- Гнездо для вылупления должно быть теплым и удобным, чтобы курица чувствовала себя в нем комфортно;
- Желательно помещать начинающую курицу на гнездо в присутствии более опытных “матерей”, так она быстрее поймет, что нужно делать;
- Если у птицы мало яиц в гнезде и ей нечего нести, можно пойти на хитрость, сделав специальные фальшивые яйца из алебастра. Курица вряд ли распознает обман и с радостью сядет на гнездо. Грязные искусственные яйца следует время от времени заменять новыми;
- Гнездо должно располагаться в непосредственной близости от курицы, чтобы она могла видеть его и охотно садиться на него. К гнезду должен быть свободный доступ со всех сторон.
Куры обладают разным интеллектом. Некоторые куры более интеллектуальная сторонаа некоторые не очень умны. Поэтому следует принять как данность, что не все птицы хорошо гнездятся в первый раз. Следует также помнить, что некоторые утки отказываются гнездиться из-за притупления врожденных инстинктов, вызванного гормональными проблемами. Это довольно редкое явление, но о таких случаях сообщалось.
Поэтому, если у вас возникли серьезные проблемы с инкубацией, вы можете обратиться к ветеринару, специализирующемуся на птицах. Но проще всего не тратить время на “исправление” запущенных несушек, а выявить в стаде несколько “хороших матерей” и доверить им инкубацию яиц.
Однако производительность курятника может пострадать из-за ряда внешних и внутренних негативных факторов:
Что может повлиять на производительность?
Если индейка достигла 12-месячного возраста и все еще не начала нестись, это может указывать на гормональные проблемы в ее организме. Такие птицы выбраковываются и идут на мясо. Личностные характеристики курицы-несушки также влияют на выводимость утят. Важно правильно выбрать утку. Он должен быть крупным, с широкой грудью и минимумом придатков на голове вокруг клюва.
Индюки – прекрасные матери, поэтому потомство будет в безопасности и здравии с ними. Не обязательно, чтобы курица-несушка одновременно была несушкой, так как хорошая мать может нести “чужие” яйца.
Многие внутренние и внешние факторы могут влиять на производительность курицы-несушки:
- Хранить в прохладном, влажном месте.
- Недостаточное потребление калорий.
- Низкий уровень общего освещения.
- Отсутствие “физических упражнений”.
- Отсутствие “физических упражнений”.
- Заболевания.
Индюшатам следует давать свежий зеленый корм, поскольку однообразное кормление отрицательно сказывается на их здоровье и производительности.
Необходимо следить за тем, чтобы воды было много. И что самка может свободно плавать в воде. С мокрым животом она должна сидеть на яйцах. Таким образом она увлажняет яйца.
Как узнать, когда индюшки откладывают яйца и когда самка садится на яйца.
Позвольте мне рассказать вам об одном наблюдении, которое я сделал на своих домашних индюках. Среди семейства утиных индюки – самые неприхотливые птицы. И эта птица является самой прибыльной.
Они почти не болеют, спокойные, не кричат (шипят). Лично с нами они очень ручные. Они могут размножаться два раза в год. У молодых самок выводки начинаются весной.
Спаривание может начаться в марте или апреле, или в другие месяцы вплоть до июля. Как узнать, когда самка готова отложить яйца? Я веду постоянный учет того, кто из самок и когда линяет.
Линька обычно занимает от двух до трех месяцев. После линьки можно ожидать сцепки. По поведению самки можно определить, что она собирается отложить яйца.
Движение начинается резко, с низко опущенной головой, как бы прижатой к земле. Новичкам трудно увидеть эту птицу, но опытные орнитологи могут легко ее заметить.
Она начинает пищать. Она начинает откладывать яйца в гнезде. Первые два или три яйца следует удалить из гнезда. Они все равно не оплодотворяются. Я не удаляю остальные яйца из гнезда.
Некоторые заводчики делают это. Ниже я расскажу, как самка сидит в гнезде. Самка становится половозрелой в шесть-семь месяцев, позже – в девять. Самец – двумя месяцами позже.
Если вы покупаете взрослых особей, рекомендуется приобретать самца на два месяца старше, а лучше на три месяца. Молодая самка может отложить только восемь-десять яиц за месяц. С каждым месяцем сцепление усиливается.
В возрасте десяти месяцев она может откладывать до двадцати пяти яиц в месяц. В возрасте десяти месяцев она может откладывать до двадцати пяти яиц в месяц. Выше этого уровня снова начинается снижение – до пятнадцати яиц в месяц.
Если самка не начала откладывать яйца в возрасте одного года, на это есть несколько причин. Во-первых, она могла свить гнездо вдали от ваших глаз. Второе: крысы утаскивают ее. В-третьих, другие птицы или животные мешают. Некачественная еда и недостаточное количество витаминов.
Кормите цыплят тонизирующим витаминным комплексом. Один миллиграмм на литр воды. Поливать в течение десяти дней. Но если причины не в них, то это гормональное расстройство. Поэтому вам остается только положить его в морозилку. А борясь с этим, вы теряете время.
И теперь, когда самка сидит в гнезде. Как только самка снесет яйца, вы должны отгородить ее от других птиц. Чтобы ей не мешали сосредоточиться только на гнезде.
Поместите еду и воду рядом с гнездом. Свободно выбегайте на улицу. Вначале самка сидит в гнезде только ночью, а днем гуляет. Но через пять-семь дней она, в конце концов, сядет.
Убедитесь, что воды достаточно. И что самка может свободно плавать в воде. С мокрым животом она должна сидеть на яйцах. Таким образом она увлажняет яйца.
Она сама заботится о гнезде. Вам придется убирать только то, что она выбрасывает из гнезда. Но в ее отсутствие. Также проверьте, не разбиты ли яйца в гнезде.
Обычно самка выбрасывает из гнезда пустое яйцо (неоплодотворенное) или яйцо с мертвым эмбрионом, или разбивает его и съедает. (Она распознает температуру яйца.) Поэтому в гнезде может быть мокрое место.
Осторожно удалите мокрое место. Положите на это место то, что находится в гнезде, но вместе с пухом и при его отсутствии. Не кладите в гнездо ничего свежего.
Как распознать, что птенцы готовы к вылуплению. Когда птенцы подают знак, что они вылупились, самка начинает с ними разговаривать (ворковать). На тридцатый день после вылупления появляется потомство. Возможно, накануне.
Это продолжается до тридцать пятого дня. Но птенцы должны быть извлечены из-под самки. После тридцать пятого дня уберите все, что осталось в гнезде, но только поздно вечером, и положите птенцов под мать. Самку не следует выгонять из гнезда, пока она не выведет своих птенцов наружу. Вы сами решаете, где и что с ними делать. Через три недели после первого выводка я удаляю самку от птенцов, и она вскоре выводит потомство. Второй выводок готов к забою в декабре.
Недостаточно просто подложить чужие яйца под пузико индейки, ожидание приплода – дело тонкое. Здесь есть некоторые нюансы, о которых следует помнить.
Полезные знания о мускусных утках
Как еще можно использовать яйца
Теперь, когда мы рассмотрели вопрос ожидания потомства, давайте поговорим об использовании яиц для другой цели. Яйца похожи на куриные, но немного крупнее, могут весить до 90 граммов и имеют разный цвет скорлупы – белый, коричневый, зеленоватый или голубой.
Яйца, конечно, отличаются по вкусу от куриных, у них свой вкус, но многим они нравятся. Присутствует также особый аромат. Но если использовать яйца не как самостоятельное блюдо, а в составе салатов, супов, отбивных, выпечки и многих других блюд – вы не найдете никаких отличий во вкусе от куриных яиц. Более того, они еще вкуснее в тортах благодаря особому составу этих яиц. Яйца мускусной утки активно используются в приготовлении майонеза.
В косметологии яйца в сочетании с другими полезными ингредиентами эффективны для лучшего питания и укрепления волос. Яйца входят в состав кремов для лица, чтобы помочь сузить поры и разгладить морщины.
Польза и вред индюшиных яиц
Однако по содержанию питательных веществ эти яйца ничуть не уступают куриным, наоборот:
- Витамин D способствует усвоению кальция;
- Витамины группы В (В6, В12) улучшают качество крови, питают нервную систему;
- Вит. А, Е полезны для иммунитета;
- Калий, магний – поддерживают работу сердца;
- селен, фосфор, кальций – укрепляют кости, ногти;
- много фолиевой кислоты, которая активизирует работу мозга;
- есть белки – необходимые для физической активности;
- Яйца особенно полезны для больного, истощенного организма.
Нельзя не упомянуть о возможном вреде употребления яиц:
- Яйца нельзя есть сырыми – высок риск заболевания; их следует варить около 20 минут;
- Яйца не следует давать младенцам, так как они слишком тяжелы для желудка;
- Существует группа людей, страдающих аллергией на этот продукт;
- Людям, страдающим ожирением, следует употреблять ограниченное количество яиц.
Как видите, список предостережений невелик. Главное – придерживаться определенных условий использования (что характерно для всех пищевых продуктов) – не хранить долго (до 30 дней), термически обрабатывать, не злоупотреблять. Тогда не будет никакого вреда, а наоборот – абсолютная польза.
Мы советуем хранить яйца, которые вы собираетесь использовать для приготовления пищи, в холодильнике (желательно не на дверце – там менее прохладно) не более 10 дней.
Яйца не особенно популярны в нашей стране, но в других странах они очень ценятся и входят в состав изысканных блюд. В Японии их обычно едят консервированными, китайцы ждут 100 дней, прежде чем съесть их, а филиппинцы едят их с эмбрионом внутри.
Если вы решили завести индейку: с чего начать?
Существует три основных способа разведения:
- купить яйца для выращивания в инкубаторе;
- купить несколько десятков уже подросших утят;
- арендовать несколько уток у соседа и купить большую утку на рынке.
Цены на инкубаторы для яиц
Здоровье потомства и цвет потомства во многом зависят от самца. Выбирайте из чужого потомства – на рынке, на соседней ферме. Как выбрать селезня, описано ниже.
Шаг 1.. Прежде всего, следует обратить внимание на вес. Селезень должен быть сильным и хорошо упитанным.
Шаг 2. Выберите широкий киль. Это можно измерить, положив большие пальцы на спину селезня и захватив пальцами другой руки киль грудины снизу.
Идеальный самец для разведения
Шаг 3. Наросты вокруг глаз (кораллы) должны быть яркими.
Читайте далее:
